Kahvaltı yapmanın bilmediğiniz faydaları

Kahvaltı yapmanın bilmediğiniz faydaları

Bu uzmanlar arasında kayıtlı bir diyetisyen ve Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü Jessica Crandall da var. "Çoğu zaman insanlar yemek yedikleri için beslenme hakkında bilgi sahibi olduklarını düşünürler," diyor, "ancak vücudumuzun gerçekten neye ihtiyacı olduğunu anlamak için büyük bilim ve araştırmaya ihtiyacınız var."

Araştırmalar, kahvaltı yapmak için iyi nedenler olduğunu gösteriyor.

• beslenme

Kahvaltının temel formülü: Karbonhidratları proteinlerle eşleştirin. Karbonhidratlar vücudunuza ve beyninize gün için ihtiyaç duyduğu yakıtı verir. Protein size dayanma gücü verir ve bir sonraki öğüne kadar kendinizi tok hissetmenize yardımcı olur.

Bir dizi kadar basit olabilir:

Tam tahıllı veya karbonhidratlı ekmek

Protein için az yağlı süt, yoğurt veya peynir

Taze meyve veya sebzeler

Daha fazla protein için fındık veya baklagiller

Spor salonuna gitmeden önce yemek yemeli misiniz? Amerikan Egzersiz Konseyi'nin kişisel antrenörü ve sözcüsü Sabrina Jo, aç uyanan biriyseniz, sabah egzersizinizden önce bir şeyler atıştırmayı deneyin diyor. Performansınızı artırmanıza ve yorgunluk ve paniği önlemenize yardımcı olacaktır.

Egzersiz yaptığınızda vücudunuz sindirimi durdurur ve karnınızda tam bir yemek yersiniz. Özellikle yüksek yoğunluklu egzersiz yaparken sizi şişirebilir veya sersemletebilir.

• Sağlıklı kilo

Tost üzerine fıstık ezmesi. 40'tan fazla insanın, belleri büyüdükçe kas kütlelerinin neden azaldığını merak ettiği Crandall, böyle bir yemek olduğunu söylüyor.

Ayrıca kahvaltı yapmamanın günün ilerleyen saatlerinde atıştırmaya veya kek gibi sağlıksız yiyecekleri seçmeye yol açabileceğini söylüyor.

Birkaç yıl önce Cornell Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, kahvaltı harikalarının açlıklarına rağmen öğle veya akşam yemeği yerken atıştırmadıklarını bildirdi. Bu çalışmada günde ortalama 408 kalori tasarruf ettiler. 2016'da Kanada'da yetişkinler üzerinde yayınlanan bir araştırma, kahvaltı yapmanın obezite veya kilo alma oranları üzerinde çok az etkisi olduğunu buldu.

Bilimin büyük kısmı sağlıklı bir kahvaltıdan yanadır. “Bu sadece kilonuzla ilgili değil. Aynı zamanda vitaminler, mineraller ve kas kütlesi ile ilgilidir. Daha büyük resimlerde ve 'Hızlı bir kilo verme çözümü istiyorum' yerine yiyeceklerin vücudunuza gerçekte ne yaptığını düşünmeliyiz.

• Kan şekerini kontrol etmek

Kahvaltı yapmak, şeker hastalığınız olsun ya da olmasın, kan şekerinizi gün boyunca sabit tutmanıza yardımcı olur. Normal glikoz testi sonuçları olan kişiler için bu, diyabete yol açabilecek insülin direncini önlemeye yardımcı olabilir. Kan şekerinizdeki düşüşler ve düşüşler de ruh halinizi etkileyerek sizi daha sinirli hale getirebilir.

• Kendinizi başarıya hazırlayın

Unutmayın, karbonhidratları proteinle eşleştirin, tıpkı bir kase tam tahıllı süt ve meyve gibi. Evde yemek yemeye vaktiniz mi yok? Bir karton sütle muz karışımı gibi hareket halindeyken yiyebileceğiniz bir kahvaltı yaptığınızdan emin olun.

Özellikle bir antrenmandan sonra bir kahvaltı barı veya protein içeceğine ulaşmanız cazip gelebilir. Bu hiç yoktan iyi olsa da, daha az işlenmiş gıdalardan alacağınız kalori miktarıyla dolmayacaklardır.”

Ancak en iyi planlar bile kaybedilebilir. Kahvaltıyı kaçırmaktan başka çareniz olmadığını hissettiğinizde.