Kan kolesterolünü düşüren 10 bitki
Kan kolesterolünü düşüren 10 bitki
Yüksek kolesterol düzeyleri kalp sağlığı açısından önemli bir risk oluşturur ve kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalıkların olasılığını artırır.
Times of India gazetesinin yayımladığı habere göre uzmanlar, optimal sağlığa sahip olmak için kolesterol seviyelerinin kontrol edilmesi gerektiğini şu şekilde tavsiye ediyor:
Düşük kolesterol
Yaz aylarında sıcaklıkların arttığı şu günlerde kolesterol seviyesini kontrol altına alarak kalp sağlığını ön planda tutmak gerekiyor. Bitkileri diyete dahil etmek, kolesterolü düşürmenin ve genel sağlığı desteklemenin doğal ve etkili bir yolunu sağlayabilir. Kolesterol düşürücü özellikleriyle bilinen ve yaz sezonu için ideal olan bazı yaygın şifalı bitkilerin listesi aşağıda verilmiştir:
1. sarımsak
Sarımsak, zararlı LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye ve arterlerde plak oluşumunu önlemeye yardımcı olan bir bileşik olan allisin içerir. Yemeklere taze sarımsak eklemek veya sarımsak takviyeleri almak kalp sağlığının geliştirilmesine yardımcı olabilir.
2. Zerdeçal
Zerdeçaldaki aktif bileşik olan kurkumin, kardiyovasküler sağlığı destekleyen antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Yemeklere zerdeçal eklemek veya zerdeçal çayının tadını çıkarmak, kötü kolesterolün azaltılmasına ve kalp fonksiyonunun iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
3. Zencefil
Zencefil, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olan biyoaktif bir bileşik olan gingerol içerir. Taze zencefilin smoothielere, çaya veya kızartmalara dahil edilmesi kalp sağlığını destekleyebilir ve doğal olarak kolesterolü düşürebilir.
4. Tarçın
Antioksidanlar ve polifenoller açısından zengin olan tarçın, zararlı LDL kolesterol ve trigliserit seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olur. Yulaf ezmesi, yoğurt veya meyve salatalarının üzerine tarçın serpmek, yaz aylarında kalp sağlığını desteklemenin lezzetli bir yolunu sağlayabilir.
5. Çemen otu bitkisi
Çemen otu tohumları, zararlı kolesterolü düşürmeye ve kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olan çözünür lif içerir. Çemen otu çayı içmek veya çemen otu tohumlarını çorbalara, güveçlere veya salatalara eklemek, kolesterol seviyelerini doğal olarak iyileştirmeye yardımcı olabilir.
6. Fesleğen
Fesleğen, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye yardımcı olan öjenol ve karyofillen gibi bileşikler içerir. Yaz sıcaklarında Tulsi çayı içmek ya da salata ve soslara taze fesleğen yaprağı eklemek kalp sağlığına destek olabilir.
7. Biberiye
Biberiye, kötü kolesterolü düşürmeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olan bir bileşik olan rosmarinik asit içerir. Turşulara veya ızgara sebzelere taze biberiye eklemek lezzet ve kalp sağlığına faydalar sağlayabilir.
8. Mercanköşk
Kekiğin, zararlı LDL kolesterolü düşürmeye ve kalp hastalığına karşı korumaya yardımcı olan antioksidanlar ve flavonoidler açısından zengin olduğu bilinmektedir.
Makarna soslarında, salatalarda veya ev yapımı pizzalarda taze veya kurutulmuş kekik kullanmak, kalp sağlığını desteklerken lezzet katabilir.
9. Maydanoz
Maydanoz ayrıca kolesterol seviyelerini düşürmeye ve vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olan luteolin bileşiğini de içerir. Salatalara, çorbalara veya smoothielere taze maydanoz eklemek kalp sağlığını destekleyebilir ve yaz yemeklerini güzelleştirebilir.
10. Kişniş
Kişniş, zararlı kolesterolün azaltılmasına ve dolayısıyla kalp fonksiyonunun iyileştirilmesine yardımcı olan linalool ve geraniol gibi bileşikler içerir. Hint turşularına, salatalara veya turşulara taze kişniş yaprakları eklemek, yaz aylarında kalp sağlığını desteklemenin canlandırıcı bir yolunu sağlayabilir.