Ці чотири продукти є забороненими, уникайте їх негайно

Ці чотири продукти є забороненими, уникайте їх негайно

Експерти з харчової безпеки застерігають від вживання 4 популярних продуктів, які продаються в продуктових магазинах, і вони використовуються в багатьох стравах, і деякі з них можуть вас здивувати.

Каллі Кнелл, мікробіолог з Делаверського університету, і доктор Брайан Квок Лі, харчовий хімік, розкрили заборонені продукти наступним чином:

1- Сирі паростки:

Якщо ви любите додавати такі речі, як паростки люцерни, як гарнір до тостів і бутербродів з авокадо, виявляється, що ризик може переважити користь, особливо намір.

За даними Центру з контролю та профілактики захворювань, він може бути сприятливим ґрунтом для розмноження бактерій, таких як сальмонела та кишкова паличка, які рекомендують готувати його, щоб знищити мікроби та зменшити ризик харчового отруєння, повідомляє Huffington Post.

2- Непастеризоване молоко

Є багато людей, які рекламують сире молоко як таке, що має багато користі для здоров’я, але не варто ризикувати, оскільки в цьому напої все ще живе багато хвороботворних організмів.

Більшість молока, що продається сьогодні, є пастеризованим, що означає, що воно нагрівалося протягом певного періоду часу до певної температури, щоб гарантувати знищення будь-яких шкідливих бактерій.

Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів також підтримало цю ідею, оскільки сире молоко може викликати такі захворювання, як сальмонела та кишкова паличка.

FDA також зазначає, що споживання непастеризованого молока може бути особливо небезпечним для людей зі слабкою імунною системою, дітей, людей похилого віку та вагітних жінок.

3 – Попередньо нарізані продукти

Експерти з питань харчування рекомендують мити попередньо нарізані продукти перед вживанням, як підтверджено CDC, оскільки вони можуть містити бактерії.

CDC також рекомендує переконатися, що нарізані фрукти та овочі залишаються холодними та окремо від сирого м’яса, птиці та морепродуктів, які можуть бути у вашому продуктовому кошику.

Що стосується шматочків кавуна, то вони «найбільш вразливі» до забруднення з кількох різних причин.Перша причина полягає в тому, що вони ростуть у землі, а це означає, що вони можуть поглинати брудну воду під час процесу росту - і навіть контактувати з фекаліями тварин .

Шкірка фрукта також може містити бактерії

4 – Бар гарячої їжі

Хоча їжа, яку подають у гарячому барі, не така вже й погана, важливо звернути увагу на деякі способи її збереження. Згідно з FDA, усі гарячі страви в барі мають зберігатися при температурі 140 градусів за Фаренгейтом або вище.

Якщо їжа холодна, вона повинна залишатися при температурі нижче 41 градуса за Фаренгейтом.

Існує «небезпечна зона», куди може потрапити їжа, якщо її залишити при кімнатній температурі протягом двох годин, яка відбувається при температурі від 40 до 140 градусів за Фаренгейтом, де бактерії можуть швидко розмножуватися.

Якщо система підігріву викликає сумніви, слід уникати гарячих батончиків, за порадою дієтологів.

Прогноз гороскопу Магуя Фара на 2023 рік