خراب ہونے والی غذائیں کیا ہیں اور انہیں کیسے ذخیرہ کیا جانا چاہیے؟ 

•  گوشت
•  مرغی
•  سمک
•  انڈے
•  دودھ کی بنی ہوئی اشیا
•  پکا ہوا بچا ہوا
• کوئی پھل یا سبزی جو کاٹ دی گئی ہو۔

اسے اچھی طرح سے ذخیرہ کرنے کے لیے، یہاں کچھ تجاویز ہیں۔ :

1.  ہر ہفتے، اپنے فریج کو چیک کریں اور اس میں جو کچھ بھی ہے اس سے چھٹکارا حاصل کریں۔
2. خراب ہونے والی کھانوں کو ذخیرہ کرتے وقت اپنے فریج کو صاف رکھیں۔
3. آپ کو فوری طور پر کسی بھی پھسلن کو صاف کرنا چاہئے، پھر گرم، صابن والے پانی سے اس علاقے کو دھولیں۔
4. ناگوار بدبو سے چھٹکارا پانے کے لیے کچھ بیکنگ سوڈا فریج کے شیلف پر رکھیں۔
5. خراب ہونے والا کھانا خریدتے وقت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ 32 گھنٹے یا XNUMX گھنٹے کے اندر ٹھنڈا ہو جائے اگر باہر کا درجہ حرارت XNUMX ڈگری سینٹی گریڈ یا اس سے زیادہ ہو۔
6. کچا گوشت، مرغی، سمندری غذا اور انڈوں کو دیگر تمام کھانوں سے الگ رکھیں۔
7. ممکنہ آلودگی سے بچنے کے لیے ان کھانوں کو ریفریجریٹر کے نچلے شیلف پر رکھیں