اس قسم کا کھانا دراصل کورونا سے لڑتا ہے۔

اس قسم کا کھانا دراصل کورونا سے لڑتا ہے۔

بہت سے لوگ کسی نادیدہ دشمن، وائرس کے حملے کے مسلسل خوف میں رہتے ہیں، اس لیے بنیادی پیمانہ جو انسانی جسم کی قوت مدافعت کو برقرار رکھ سکتا ہے اچھی خوراک ہے، یونانی طبیب اور فلسفی، ہپوکریٹس کے الفاظ کا کیا مفہوم ہے، ٹائمز آف انڈیا کی ویب سائٹ کے مطابق، ماڈرن میڈیسن کے باپ کا لقب جو طبی نظریات کے ساتھ سامنے آیا جو بہت سے جدید مطالعات کی بنیاد بن گیا: "کھانے کو آپ کی دوا بننے دیں، اور آپ کی دوا کو آپ کا کھانا،" ٹائمز آف انڈیا کی ویب سائٹ کے مطابق۔

پیتھوجینز سے لڑنے کے قابل ہونے کے لیے اچھی غذائیت جسم کے لیے ایک اہم ضرورت ہے۔ مناسب غذائیت کی ضروریات سے بھرپور اچھے معیار کا کھانا SARS-CoV-2 اور اس کی مختلف حالتوں کا مقابلہ کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ ماہرین نے کہا کہ COVID-19 وبائی امراض کے دوران اچھی خوراک لچک کو بڑھا سکتی ہے جب کہ غلط اور غیر صحت بخش خوراک کھانے سے غذائی قلت پیدا ہوسکتی ہے اور اس طرح جسم کو وائرل انفیکشن کا خطرہ لاحق ہوسکتا ہے۔

کوویڈ سے صحت یاب

COVID-19 کے مریض کی غذائی ضروریات کے بارے میں، جس چیز پر کسی کو زیادہ توجہ دینی چاہیے وہ پروٹین ہے، جو زندگی کا بنیادی حصہ ہے۔ مریض کی خوراک میں پروٹین کی صحیح مقدار کو شامل کرنے سے جسم میں کھوئے ہوئے غذائی اجزاء کو تبدیل کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

پروٹین انسانی جسم کے لیے ضروری غذائی اجزاء میں سے ایک ہے۔ ہارورڈ ہیلتھ کا کہنا ہے کہ یونانی زبان میں لفظ پروٹین کی اصل protos ہے، جس کا مطلب ہے "پہلا"، یعنی پروٹین کا مقام انسانی جسم کے لیے غذائی اجزاء کی فہرست میں سب سے پہلے آتا ہے۔ پروٹین زندگی کے لیے بلڈنگ بلاکس فراہم کرتا ہے اور جسم کے خلیوں کی مرمت اور نئے خلیے بنانے میں مدد کرتا ہے۔

کرونا کے اثرات پر قابو پانا

تحقیقی مطالعات نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ پروٹین کی کمی کا تعلق مدافعتی نظام کی خرابی سے ہے، جس کی بنیادی وجہ فنکشنل امیونوگلوبلین اور GALT دونوں کی مقدار پر اس کے منفی اثرات ہیں۔ کم پروٹین کھانے سے جسم کو کورونا وائرس کے حملوں کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔

دیگر دائمی طبی حالات کی موجودگی، جو کھانے کی ایک خاص مقدار کو محدود کرتی ہے، مریض کو کووِڈ کے انفیکشن کا شکار بنا سکتی ہے۔ انفیکشن سے بچنے کے لیے مریض کو جسم کے لیے مناسب غذائیت کھانے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ کورونا انفیکشن پر قابو پایا جا سکے۔

فلورونا کے ساتھ انفیکشن کے خلاف مزاحمت

چونکہ اس کا براہ راست تعلق استثنیٰ سے ہے، اس لیے پروٹین کی کمی ایک شخص کو COVID-19 کے ساتھ ساتھ دیگر متعدد وائرل انفیکشنز کا شکار بناتی ہے۔ ان دنوں فلورونا کے کیسز بڑھتے جا رہے ہیں کیونکہ ایک شخص فلو اور کورونا وائرس سے متاثر ہو جاتا ہے۔ اس لیے ماہرین وائرس کے حملوں کا مقابلہ کرنے کے لیے پروٹین سے بھرپور غذائیں کھا کر قوت مدافعت بڑھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔

فی دن پروٹین کی صحیح مقدار

مثالی طور پر، فی کلوگرام جسمانی وزن میں 0.8 گرام پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن COVID-19 کے مریض زیادہ مقدار میں پروٹین کھانے کے خواہشمند ہو سکتے ہیں۔ چونکہ یہ عمر، طبی حالات اور جنس جیسے مختلف عوامل پر منحصر ہے، اس لیے زیادہ درستگی اور فائدے کے لیے ہر فرد کے لیے روزانہ استعمال کیے جانے والے پروٹین کی مناسب مقدار کے بارے میں ڈاکٹر یا ماہرِ غذائیت سے مشورہ کیا جا سکتا ہے۔

پروٹین جانوروں کی مصنوعات جیسے چکن، گائے کا گوشت یا مچھلی اور دودھ کی مصنوعات میں اور مختلف پودوں کی مصنوعات جیسے پھلیاں، دال، گری دار میوے اور سارا اناج میں پایا جاتا ہے۔ پروٹین کی کل ترکیب مختلف کھانے پینے کی چیزوں کے ساتھ مختلف ہوتی ہے، اس لیے ماہرین سے مشورہ لیا جاتا ہے کہ ہر شخص کے وزن، عمر اور صحت کی حالت کے مطابق جسم کو پروٹین کی صحیح مقدار معلوم کی جائے۔

تعزیری خاموشی کیا ہے اور آپ اس صورتحال سے کیسے نمٹتے ہیں؟