سب سے اہم غذائیں جو آپ کو روزے کے دوران توانائی فراہم کرتی ہیں۔

سب سے اہم غذائیں جو آپ کو روزے کے دوران توانائی فراہم کرتی ہیں۔

غذائیت کے ماہرین اس بات پر زور دیتے ہیں کہ پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس اور پروٹین سے بھرپور غذائیں دن بھر توانائی کے لیے بہترین انتخاب ہیں، کیونکہ اس کا مقصد بلڈ شوگر کو مستحکم رکھنا اور ان انتہائی اونچ نیچ سے بچنا ہے جو انسان کو بھوک اور تھکاوٹ کا احساس دلاتے ہیں۔ لہذا، یہ ممکن ہے کہ ان طاقتور غذاؤں کو کھانے میں ثابت قدم رہیں جو جسم کو دن بھر توانائی فراہم کرتے ہیں، اس کے مطابق جو "Eat This Not That" ویب سائٹ نے شائع کیا تھا۔

1. سالمن

نیوٹریشنسٹ ریما کلینر نے سالمن کھانے کا مشورہ دیا ہے، جسے توانائی بڑھانے کے لیے پسندیدہ غذاؤں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ غذائیت سے بھرپور ہے اور صحت کے بہت سے مثبت فوائد میں حصہ ڈالتا ہے، جس میں توانائی کی سطح بھی شامل ہے، یہ وٹامن "B" خاص طور پر "B12" کی بدولت ہے۔ توانائی کی سطح کو بڑھانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ قدرتی طور پر توانائی اور تھکاوٹ سے لڑتے ہیں، نیز سالمن وٹامن ڈی کے چند قدرتی ذرائع میں سے ایک ہے، جو تھکاوٹ سے لڑنے میں مدد کر سکتا ہے، جس سے آپ کو زیادہ توانائی ملتی ہے۔

2. براؤن چاول

ماہر غذائیت فریڈا ہارگو کا کہنا ہے کہ بھورے چاول جو کہ ایک ورسٹائل جزو ہے، اگر کسی شخص کو توانائی کی کمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو یہ ایک بہترین غذا ہے، کیونکہ اس میں مینگنیج بہت زیادہ ہوتا ہے، یہ معدنیات جسم کو کاربوہائیڈریٹس اور پروٹین سے توانائی پیدا کرنے میں مدد دیتا ہے ، جو اسے طویل عرصے تک توانائی بخشتا ہے۔

3. ایوکاڈو

ماہر غذائیت ہیلیسی عامر ایوکاڈو کھانے کی تجویز کرتی ہیں کیونکہ وہ فائبر اور صحت مند چکنائی سے بھرے ہوتے ہیں، یہ دونوں سادہ کاربوہائیڈریٹس کے مقابلے میں زیادہ آہستہ ہضم ہوتے ہیں، اور زیادہ پائیدار توانائی فراہم کرتے ہیں۔

4. پالک

ڈاکٹر ہارگو نے اشارہ کیا کہ پالک آئرن سے بھرپور ہوتی ہے، اور اگر کوئی شخص توانائی میں اضافے کا خواہشمند ہو تو یہ ضروری ہے، کیونکہ جسم میں آئرن کی کمی دماغ میں آکسیجن کے بہاؤ کو کم کر دیتی ہے، جس سے انسان تھکاوٹ محسوس کرتا ہے، اور خراب توانائی سے بچنے کے لیے، کھانے میں کچھ پالک شامل کریں یا فروٹ اسموتھی میں کوئی جزو شامل کریں۔

5. پھلیاں اور پھلیاں

ماہر غذائیت اشوینی مشرو فوا پھلیاں اور خشک پھلیاں تجویز کرتی ہیں کیونکہ ان میں فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو خون میں شکر کو مستحکم کرتا ہے۔ وہ کہتی ہیں: کھانے کے لیے انسولین کا زیادہ ردعمل خون میں شوگر کو کم کرنے کا باعث بن سکتا ہے، یہ کمی تھکاوٹ اور توانائی کی کمی کا باعث بنتی ہے، "گھلنشیل ریشہ معدے میں ٹرانزٹ ٹائم کو بڑھاتا ہے، اس طرح ہاضمے اور جذب کا وقت کم ہوتا ہے اور پیٹ بھرنے کا احساس ہوتا ہے۔ ایک طویل مدت."

6. دال

اور پروفیسر Diana Coy Castellanos کا خیال ہے کہ خوراک سے متعلق تھکاوٹ کی ایک عام وجہ آئرن کی کمی کا خون کی کمی ہے، یہ آئرن خون کے سرخ خلیات بنانے کے لیے اہم ہے جو پورے جسم میں آکسیجن لے جاتے ہیں، اور آئرن جسم کو توانائی پیدا کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، اگر کافی نہ ہو۔ لوہے سے، کسی کو تھکاوٹ اور سستی محسوس ہونے کا امکان ہوتا ہے۔

7. انڈے

ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر ڈاکٹر کورٹنی فریرا کہتی ہیں، ’’انڈے، خاص طور پر پورا انڈے بشمول زردی، توانائی فراہم کرنے والی غذاؤں کے لیے بہترین آپشن ہیں۔‘‘ ابلا ہوا انڈا کھانے سے دیرپا توانائی ملتی ہے، اور انڈوں میں موجود پروٹین اور صحت مند چکنائی کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ مستحکم خون کی شکر کی سطح.

8. میٹھا آلو

ڈاکٹر عامر میٹھے آلو کا تذکرہ کرتے ہیں، کیونکہ یہ "ایک ایسی غذا ہے جو مستقل توانائی فراہم کرتی ہے کیونکہ ان میں فائبر اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس کے علاوہ وٹامن اے اور سی بھی ہوتے ہیں، جو قوت مدافعت کو بھی بڑھاتے ہیں۔"

9. بادام اور اخروٹ

"بادام توانائی کو فروغ دیتے ہیں، کیونکہ وہ پروٹین، فائبر اور دل کے لیے صحت مند چکنائی سے بھرے ہوتے ہیں، اور ترپتی کا احساس دلاتے ہیں کیونکہ یہ مینگنیج، کاپر، رائبوفلاوین اور میگنیشیم جیسے معدنیات اور وٹامنز سے بھرپور ہوتے ہیں جو توانائی میں مدد دیتے ہیں۔ پیداوار،” غذائیت کے ماہر جین فلاچ بارٹ کہتی ہیں۔

جبکہ ماہر غذائیت لارین مینگنیلو اخروٹ کھانے کا مشورہ دیتے ہیں، کیونکہ یہ گری دار میوے کی ان اقسام میں سے ایک ہے جو "اومیگا 3 فیٹی ایسڈز" سے بھرپور ہوتی ہے جو بیک وقت ترپتی اور سرگرمی کا احساس دلاتی ہے۔

10. ہمس

غذائیت کی ماہر ڈاکٹر چیلسی ایلکن بتاتی ہیں کہ "آدھا کپ چنے کھانے سے جسم کو 15 گرام پروٹین کے ساتھ ساتھ مونو سیچوریٹڈ چربی ملتی ہے جو دل کی صحت کے لیے اہم ہے۔ چنے کو سلاد میں شامل کیا جا سکتا ہے، اور بھوننے کے بعد وہ مزید فوائد اور کرنچ کے لیے ٹوسٹڈ بریڈ کرمبس کی جگہ لے سکتے ہیں۔"

11. ٹونا اور پوری گندم کے پٹاخے۔

ماہر غذائیت ریبیکا لیوس کہتی ہیں، "اگرچہ سادہ، ہضم کرنے میں آسان کاربوہائیڈریٹ کھانا ضروری ہے، لیکن کسی کو ان میں تھوڑا سا پروٹین اور چکنائی کی ضرورت پڑ سکتی ہے، جو خون میں شکر کی سطح کو بہت تیزی سے گرنے سے روکے گی،" ماہر غذائیت ریبیکا لیوس کہتی ہیں۔

12. کاٹیج پنیر

ڈاکٹر ایلکن کا کہنا ہے کہ "ایک کپ کاٹیج پنیر میں 25 گرام پروٹین ہوتا ہے، اور ایپیٹائٹ جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کاٹیج پنیر کے تسکین بخش اثرات انڈے کے تسکین کے اثرات سے ملتے جلتے ہیں۔"

13. یونانی دہی

ڈاکٹر ایلکن کا مزید کہنا ہے کہ یونانی دہی توانائی دیتا ہے، کیونکہ اس میں 18 گرام پروٹین فی 6 اونس سرونگ پر مشتمل ہوتا ہے، یاد رہے کہ اوپر تازہ پھل اور ایک کھانے کا چمچ کٹے ہوئے بادام ڈالنے سے یہ ایک بہترین ناشتہ اور ناشتہ بنتا ہے، نیز یہ کیلشیم فراہم کرتا ہے۔ ہڈیوں کو مضبوط کرنا..

14. دودھ کے ساتھ ہائی فائبر سیریل

ڈاکٹر اینڈی ڈی سینٹیس بتاتے ہیں کہ جب فائبر سے بھرپور اناج جیسے چوکر سیریل کو دودھ جیسے پروٹین کے ساتھ ملایا جاتا ہے تو پائیدار توانائی حاصل ہوتی ہے، "کیونکہ ان میں غذائی ریشہ اور کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، جو آہستہ آہستہ ہضم ہوتے ہیں، جس سے ترپتی کا احساس ہوتا ہے۔ ضرورتیں فراہم کرتے ہوئے ایک طویل مدت کے لیے۔" دماغ اور جسم کے لیے ضروری۔

15. ریکوٹا کے ساتھ پوری گندم کی روٹی

اس کے علاوہ، ماہر غذائیت جوڈی برڈ نے ایک اور آپشن پیش کیا ہے جو پروٹین اور فائبر کو ملا کر لمبے عرصے تک بھرپور حاصل کرتا ہے، جو کہ ریکوٹا پنیر اور جیم یا کٹے ہوئے پھلوں سے ڈھکی ہوئی پوری گندم کی روٹی کھاتے ہیں، یہ نوٹ کرتے ہوئے کہ "آدھا کپ ریکوٹا میں 14 گرام پروٹین ہوتا ہے، پوری گندم کی روٹی سے حاصل ہونے والا فائبر بھی پیٹ بھرتا اور سیراب ہوتا ہے اور بلڈ شوگر کو مستحکم رکھتا ہے۔

16. پنیر اور سیب

جہاں تک ماہر غذائیت مشیل سٹیورٹ کا تعلق ہے، ان کا ماننا ہے کہ سیب کے پنیر، فائبر اور کاربوہائیڈریٹس سے پروٹین کا مرکب حاصل کیا جا سکتا ہے، جس میں مزید پھل، سبزیاں، سارا اناج، گری دار میوے اور بیج شامل کیے جا سکتے ہیں جو جسم کو وٹامنز کی ضروریات پوری کرتے ہیں۔ معدنیات، فائٹونیوٹرینٹس اور فائبر۔

17. کٹے ہوئے ترکی کے ساتھ چاول کا کیک

ڈاکٹر سٹیورٹ نے یہ بھی مشورہ دیا ہے کہ پروٹین کو کاربوہائیڈریٹس کے ساتھ ملا کر دن بھر توانائی برقرار رکھی جائے، براؤن رائس کیک کھا کر جو ترکی کے ساتھ سرفہرست ہو۔

18. تربوز اور خربوزہ

پھلوں کے حوالے سے، ڈاکٹر مینگنیلو نے "تربوز اور خربوزہ کھانے کی سفارش کی ہے کیونکہ ان میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے (تقریباً 90%)، جو زیادہ دیر تک پیاس محسوس نہ کرنے میں مدد دے سکتی ہے، جس سے تھکاوٹ اور تھکن کم ہوتی ہے۔"

19. کیلا

اگر کسی شخص کو توانائی بڑھانے کی ضرورت ہو تو کیلے بہت اچھے ہوتے ہیں، کیونکہ یہ تین مختلف قسم کی چینی (فرکٹوز، گلوکوز اور سوکروز) سے مل کر بنتے ہیں جو مختلف رفتار سے خون میں جذب ہو جاتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ انسان کو جلد حاصل ہو جائے گی۔ توانائی کو فروغ دیں اور بعد میں تھکاوٹ کا شکار نہ ہوں،" ڈاکٹر ہارگو کہتے ہیں۔ کم توانائی کیونکہ سوکروز خون کی سطح کو مستحکم رکھے گا۔

20. ڈارک چاکلیٹ

ڈاکٹر ایلکن نے مشورہ ختم کرتے ہوئے کہا کہ چاکلیٹ کو دن بھر کافی توانائی حاصل کرنے کے لیے کھایا جا سکتا ہے، بشرطیکہ "ڈارک چاکلیٹ کا انتخاب کریں جس میں کوکو کی مقدار 75 فیصد یا اس سے زیادہ ہو، کیونکہ یہ فلاوانولز کی زیادہ مقدار کی نشاندہی کرتا ہے۔"

سال 2023 کے لیے میگوئی فرح کے زائچے کی پیشین گوئیاں