اس مشروب سے آپ کے دماغ اور دل کو محفوظ رکھنے کے لیے

اس مشروب سے آپ کے دماغ اور دل کو محفوظ رکھنے کے لیے

دودھ ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرنے کے لیے مشہور ہے، اور یہ بات اچھی طرح سے معلوم ہے کہ دودھ میں موجود کیلشیم ہڈیوں کے لیے ایک اہم تعمیراتی بلاک ہے، لیکن جب ہڈیوں کی صحت کی بات آتی ہے تو یہ واحد اہم ذریعہ نہیں ہے، اور دودھ ضروری نہیں کیلشیم استعمال کرنے کا بہترین طریقہ۔

یہ سائنسی طور پر معلوم ہے کہ کیل اور بروکولی جیسی سبزیوں میں کیلشیم جذب کرنے کی شرح زیادہ ہوتی ہے۔ نئی بات یہ ہے کہ اگر کوئی شخص ایسا مشروب پینا چاہے جو ہڈیوں کے لیے فائدہ مند ہو تو وہ دن میں ایک سے چار کپ چائے پی سکتا ہے، یہ بات Well+ Good کی شائع کردہ رپورٹ کے مطابق ہے۔

ہڈیوں کی معدنیات میں اضافہ

"چائے پینے کے ہڈیوں کے اہم فوائد اس کے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے پولیفینول اور فلیوونائڈز کی وجہ سے ہیں،" کلینکل ڈائیٹیشین Su Xiaoyu کہتے ہیں۔ "چائے میں پائے جانے والے طاقتور پولی فینول ہڈیوں کی معدنیات کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں، ہڈیوں کے معدنی کثافت میں تاخیر میں کمی، اور جسم میں وٹامن ڈی کی سطح کو بڑھاتا ہے۔

یو کا مزید کہنا ہے کہ "کیٹیچنز جسم میں ہڈیوں کی تعمیر کرنے والے خلیوں کی حفاظت میں بھی مدد کرتے ہیں، جبکہ فلیوونائڈز میں ایسٹروجن جیسی خصوصیات ہوتی ہیں جو ہڈیوں کے نقصان کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔"

یو مشورہ دیتے ہیں کہ ان فوائد کو حاصل کرنے کے لیے، آپ کالی یا سبز چائے پی سکتے ہیں، کیونکہ یہ چائے کی وہ اقسام ہیں جن کا چائے اور ہڈیوں کی صحت پر زیادہ تر مطالعات میں احاطہ کیا گیا ہے، یہ بتاتے ہوئے کہ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ چائے گرم یا آئسڈ لیا.

اس بات کو ذہن میں رکھنا چاہیے کہ "چائے عمر کے ساتھ ہڈیوں کی صحت کے علاوہ دیگر بہت سے جسمانی افعال کو برقرار رکھنے کے لیے بہترین ہے، کیونکہ یہ صحت مند دل، دماغ، توجہ اور موڈ کو بہتر بناتی ہے کیونکہ اس میں فلاوانولز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، پروٹین کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے۔" یو کہتے ہیں۔ کم کثافت لیپوپروٹین کولیسٹرول، جسے برا کولیسٹرول بھی کہا جاتا ہے۔

دل اور دماغ

اپنی طرف سے، نیوٹریشنسٹ نیوا کوچران کا کہنا ہے کہ چائے پینے سے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کیا جا سکتا ہے، وہ بتاتی ہیں کہ "چائے میں موجود کیٹیچنز جسم کو فری ریڈیکلز سے بچانے میں بھی مدد دیتے ہیں، جس سے پورے جسم اور یقیناً دماغ کو بھی فائدہ ہوتا ہے، بشمول بہتر۔ یادداشت اور ارتکاز۔

کوکرن نے نوٹ کیا کہ جرنل آف فائٹو میڈیسن میں شائع ہونے والے ایک مضمون میں سبز چائے پر 21 الگ الگ مطالعات کے نتائج کا حوالہ دیا گیا ہے، جس میں بتایا گیا ہے کہ کیفین اور ایل تھینائن کی دستیابی، ایک امینو ایسڈ جو سکون اور توجہ کے ساتھ منسلک ہے، کیٹیچنز کے ساتھ چائے کو بہترین بناتا ہے۔ دماغی صحت کو فروغ دینے کے لیے پینا۔

فی دن صحیح رقم

یو کا کہنا ہے کہ عام طور پر ہڈیوں کی صحت پر تحقیقی مطالعات نے اشارہ کیا ہے کہ روزانہ ایک سے چار کپ چائے کافی مقدار میں ہے، لیکن یہ بات ذہن میں رکھنی چاہیے کہ چائے پینا صحت مند ہڈیوں کا صرف ایک جزو ہے۔

یو نے مزید کہا، "بہت سے دوسرے غذائی اجزاء ہیں جو ہڈیوں کی صحت کے لیے اتنے ہی اہم ہیں، اور ان میں کیلشیم، وٹامن ڈی، میگنیشیم اور وٹامن کے شامل ہیں، چند ایک کے نام،" یو نے مزید کہا۔

اس نے کہا کہ یہ ضروری ہے کہ ایک متوازن غذا کھانے کی کوشش کرے جس میں مختلف قسم کے کھانے اور کھانے کے گروپ شامل ہوں تاکہ ہڈیوں کی صحت کو سہارا دینے کے لیے مناسب غذائی اجزاء حاصل کیے جاسکیں۔