ترکی سہلاب پینا

اجزاء:

2 کپ پانی

پاؤڈر دودھ کے 6 کھانے کے چمچ

نشاستے کے 3 کھانے کے چمچ

2 کھانے کے چمچ چینی (ذائقہ کے مطابق)

عرق گلاب دو کھانے کے چمچ

سجاوٹ کے لیے پستے پستے، بادام، کشمش

اقدامات:

• ایک پیالے میں تمام اجزاء کو اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ وہ اچھی طرح مکس نہ ہو جائیں، پھر پیالے کو ہلکی آنچ پر پانچ منٹ کے لیے چھوڑ دیں جب تک کہ مرکب گاڑھا ہو کر تھوڑا سا سیٹ نہ ہو جائے۔
• ہم برتن کو آگ سے ہٹاتے ہیں اور آرکڈ کو سرونگ گلاسز میں تقسیم کرتے ہیں اور اسے گری دار میوے سے سجاتے ہیں۔