Kleykovina sezgirligi bo'lganlar uchun bu zarar

Kleykovina sezgirligi bo'lganlar uchun bu zarar

Taxminlarga ko'ra, butun dunyo bo'ylab millionlab odamlar glyutenga sezgirlikdan aziyat chekmoqda, bu irsiy otoimmün kasallik bo'lib, u nihoyatda zaiflashtiradigan va kleykovinadan qochishdan boshqa hech qanday davosi yo'q.

Ko'pgina tadqiqotlar kleykovinaning ovqat hazm qilish tizimiga va tana massasiga salbiy ta'siri borligini ko'rsatdi, ammo bu boradagi yangilik shundaki, Yangi Zelandiya olimlari yaqinda dunyoda birinchi marta topdilar, ya'ni kleykovina ensefalitga olib kelishi mumkin. unga sezgir bo'lganlar uchun, u nashr qilgan narsaga ko'ra.Neyroendokrinologiyaga tayanib, New Atlas veb-sayti.

Otago universiteti olimlari laboratoriya kalamushlari ustida olib borilgan tadqiqotda 4.5% kleykovina bilan oziqlangan eksperimental hayvonlar qon shakarini tartibga solish kabi metabolik funktsiyalarda muhim rol o'ynaydigan gipotalamusda yallig'lanishni boshdan kechirishini aniqladilar.

Inson ensefaliti

"Sichqoncha inson fiziologiyasini o'rganish uchun ajoyib modeldir, chunki hayvonlarda qon aylanish, ovqat hazm qilish, gormonal va asab tizimi mavjud", dedi otago universiteti dotsenti, etakchi tadqiqotchi Aleks Topps. Shuning uchun, sichqonlarda aniqlangan xuddi shunday yallig'lanish odamlarda paydo bo'lishi mumkin.

kleykovina sezgirligi

Taxminlarga ko'ra, butun dunyo bo'ylab millionlab odamlar kleykovina sezgirligidan aziyat chekmoqda va statistik ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, ularning bir qismi jiddiy çölyak kasalligi, irsiy otoimmün kasallik bo'lib, uni nihoyatda zaiflashtiradigan va kleykovina va potentsial ifloslantiruvchi moddalardan saqlanishdan tashqari hech qanday davosi yo'q.

Ikki turdagi immunitet hujayralari

"Miya qondagi makrofaglarga o'xshash ikki turdagi immun hujayralariga ega", dedi tadqiqotchi Topps, astrositlar va mikrogliya, u va uning hamkasblari kleykovina va HFD dietasi bu immunitet hujayralari sonini ko'paytirishini aniqladilar. Oddiy dietaga qo'shilgan kleykovina ta'siri hujayralar sonini xuddi sichqonlar yuqori yog'li HFD dietasi bilan oziqlangandek ko'paytirdi. HFD dietasiga kleykovina qo'shilganda, hujayralar soni yanada oshdi.

Qattiq immunitet reaktsiyasi

Tadqiqotchilar bu yallig'lanish nima uchun paydo bo'lganini bilishmaydi, ammo bu çölyak kasalligida ko'rinadigan agressiv immunitet tizimining reaktsiyasi bilan bog'liq ko'rinadi.

"Oshqozonga chidamli kleykovina komponentlari, keyinchalik miyada paydo bo'ladigan çölyak kasalligi bilan og'rigan bemorlarda ko'rinadigan immunitet reaktsiyasi uchun tetik bo'lishi mumkin", dedi Topps.

Miya shikastlanishi

Tadqiqotchilar "agar kleykovina odamlarda gipotalamusning yallig'lanishiga olib keladigan bo'lsa va shu tariqa miya shikastlanishiga olib keladigan bo'lsa, bu uzoq muddatda tana vaznining ortishi va qon shakarining yomon regulyatsiyasi kabi yomon bo'lishi mumkin" deb ogohlantirdi va "agar bu ta'sirlar doimiy bo'lib qolsa, Bu, masalan, qon shakarini tartibga solishning buzilishi bilan bog'liq bo'lgan xotira funktsiyasining buzilishi xavfini kuchaytirishi mumkin.

istisno holat

Natijalar "kleykovina hamma uchun yomon ekanligini" ko'rsatmaydi, - dedi Tubbs, ammo "kleykovinaga toqat qilmaydigan odamlar uchun bu sog'liq uchun potentsial foydadan ustun bo'lishi mumkin bo'lgan ta'sirga ega bo'lishi mumkin, ya'ni kleykovinaga toqat qilmaydigan yoki ovqat hazm qilish kasalliklari bo'lganlar undan qochishlari kerak" uni butunlay eyish."

Maguy Farahning 2023 yil uchun munajjimlar bashorati