O'zingizni Parkinson kasalligidan qanday himoya qilish kerak?

Yaqinda Shvetsiyada o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ko'proq baliq iste'mol qilish asab salomatligini yaxshilash va Parkinson kasalligi yoki Parkinson kasalligining oldini olish bilan bog'liq.
Tadqiqot Shvetsiyadagi Chalmers texnologiya universiteti tadqiqotchilari tomonidan olib borildi va ularning natijalari dushanba kuni ilmiy jurnalda (Scientific Reports) chop etildi.

Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, baliq uzoq vaqt davomida yaxshilangan kognitiv salomatlik bilan bog'liq sog'lom oziq-ovqat hisoblangan, ammo buning sabablari aniq emas edi.
Odatda omega-3 va omega-6 yog 'kislotalari, baliqlarda mavjud bo'lgan yog' kislotalari aqliy salomatlikni yaxshilash uchun javobgardir deb taxmin qilinadi.
Ammo yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, bu yaxshilanish boshqa sababga ko'ra bo'lishi mumkin: Anatolia ma'lumotlariga ko'ra, ko'plab baliq turlarida mavjud bo'lgan parvalbumin deb nomlangan protein va bu ta'sirga hissa qo'shishi mumkin.
Tadqiqotchilar bu protein Parkinson kasalligini rivojlanish xavfi bilan chambarchas bog'liq bo'lgan oqsillarning ayrim tuzilmalari, ayniqsa "alfa-sinuklein" oqsillari shakllanishining oldini olishga yordam berishini aniqladilar.
Parvalbumin seld, treska va sazanda, shuningdek, qizil ikra va qizil baliq kabi Qizil dengiz baliqlarida ko'p uchraydi.
Bosh tadqiqotchi doktor Toni Verner shunday dedi: “Ratsionimizda parvalbuminga boy baliqlarni ko‘proq iste’mol qilish Parkinson kasalligiga qarshi kurashning oddiy usuli hisoblanadi.
"Baliqlarga boy parhezga rioya qiladigan odamlarda Parkinson kasalligi va Altsgeymer kasalligi kamroq bo'ladi va bu dengiz mahsulotlari dietaning markaziy qismi bo'lgan Yaponiyada ham kuzatilgan", deya qo'shimcha qildi u.
Oldingi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, omega-3 yog 'kislotalariga boy yog'li baliqlarni iste'mol qilish asab to'qimalarining o'sishi va rivojlanishida muhim rol o'ynaydi, bu esa aqlni oshirishi mumkin.