Siz truffle haqida nimalarni bilasiz va ularning foydalari nimada?
Truffel, momaqaldiroq o'simligi yoki boy yeyuvchi qo'ziqorinlarning bir turi bo'lib, ajoyib ozuqaviy qadriyatlarga ega.U momaqaldiroq o'simligi deb ataladi, chunki uning o'sishi momaqaldiroqdan keyin kuchayadi va o'sishi uchun tuproqda azotning yuqori foizini talab qiladi va bu momaqaldiroqdan keyin sodir bo'ladigan narsa.
Uning tarkibida yuqori miqdorda: xun tolasi, oqsillar, fosfor, temir, kaltsiy va bu elementlar turlariga qarab farqlanadi.
Trufflesning afzalliklari nimada?
1- To'liq oziq-ovqat manbai: oqsil, tola, temir, fosfor, kaltsiy, selen, natriy, magniy, kaliy va sinkga boy.
2- Antioksidantlarga boy trufflelar likopen, askorbin kislota va karotenoidlar kabi antioksidantlarning ajoyib manbai bo'lib, organizmga turli yurak kasalliklari, diabet va saraton kasalliklarini keltirib chiqaradigan erkin radikallarga qarshi kurashishda yordam beradi.
3- Yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi: Bu organizmdagi yallig'lanishni kamaytirishga va umuman immunitet tizimining ishini va funktsiyalarini yaxshilashga samarali yordam berishi mumkin.
4- Depressiyaga qarshi: U organizmdagi gormonlar va hujayra membranalariga ta'sir qiluvchi ma'lum moddalarni o'z ichiga olganligi sababli depressiyaga qarshi kurashish qobiliyatiga ega.
5- Qarish va tabiiy qarish jarayonini sekinlashtirish.
6- Jigarni har qanday nuqson yoki kasallikdan himoya qilishda roli bor.
7- Qon aylanish tizimini kasalliklardan, ayniqsa aterosklerozdan himoya qilishda roli bor.
8- Vegetarianlar uchun juda mos go'sht o'rnini bosuvchi.
9- Har xil ko'z kasalliklariga qarshi kurash.
10- Antibakterial va stafilokokk ko'payishini oldini oladi
العربية
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
Azərbaycan dili
Euskara
Беларуская мова
বাংলা
Bosanski
Български
Català
Cebuano
Chichewa
简体中文
繁體中文
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
English
Esperanto
Eesti
Filipino
Suomi
Français
Frysk
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyol ayisyen
Harshen Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
עִבְרִית
हिन्दी
Hmong
Magyar
Íslenska
Igbo
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Basa Jawa
ಕನ್ನಡ
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
한국어
كوردی
Кыргызча
ພາສາລາວ
Latin
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
Македонски јазик
Malagasy
Bahasa Melayu
മലയാളം
Maltese
Te Reo Māori
मराठी
Монгол
ဗမာစာ
नेपाली
Norsk bokmål
پښتو
فارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
Русский
Samoan
Gàidhlig
Српски језик
Sesotho
Shona
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Afsoomaali
Español
Basa Sunda
Kiswahili
Svenska
Тоҷикӣ
தமிழ்
తెలుగు
ไทย
Türkçe
Українська
اردو
O‘zbekcha
Tiếng Việt
Cymraeg
isiXhosa
יידיש
Yorùbá
Zulu