Thực phẩm gây tăng cân vĩnh viễn
Thực phẩm gây tăng cân vĩnh viễn
Thực phẩm gây tăng cân vĩnh viễn
Các nhà nghiên cứu đã theo dõi 82 thanh niên không thừa cân và cho điểm những gì họ chọn trong một bữa tiệc tự chọn mở, sau đó theo dõi họ một năm sau đó và phát hiện ra rằng những người chọn thực phẩm được coi là "quá chín" có nhiều khả năng bị tăng mỡ cơ thể hơn. và tăng cân so với những người chọn thực phẩm lành mạnh.
Theo một nghiên cứu mới trên tạp chí Appetite, thực phẩm tạo hơi có chứa nhiều calo, carbohydrate đơn, đường và chất béo bổ sung cùng với natri và lượng chất xơ thấp.
Tác giả chính của nghiên cứu, Terra Fazzino, giải thích rằng những thực phẩm này thường được tiêu hóa rất nhanh, lưu ý rằng lý do này có thể khiến bạn dễ dàng ăn một bữa ăn thịnh soạn mà không cảm thấy no vì cơ thể mất nhiều thời gian hơn để gửi tín hiệu no đến não.
Fazino cho biết những người chọn thực phẩm giàu carbohydrate và natri có nhiều khả năng bị thừa cân.
Thực phẩm dẫn đến tăng cân
Ví dụ về những thực phẩm dẫn đến tăng cân này bao gồm xúc xích và các loại thịt chế biến khác, bánh ngọt và bánh mì trắng, đồ ngọt như bánh hạnh nhân và bánh quy, cũng như đồ ăn nhẹ mặn.
Fazino cũng cho biết thêm, những thực phẩm này gây ảnh hưởng đến tâm lý và sinh lý, dẫn đến việc ăn nhiều hơn, đồng nghĩa với việc ăn nhiều calo hơn.
Nhưng nghiên cứu lưu ý rằng ăn những thực phẩm này một cách điều độ không khiến chúng ta có nguy cơ béo phì và tăng cân, lưu ý rằng có thể đạt được sự cân bằng giữa các lựa chọn.
Chủ đề khác: