Biến nho khô thành món chủ lực trong nhà bếp của bạn
Nho khô có những lợi ích đáng kinh ngạc khiến bạn ăn chúng hàng ngày và điều quan trọng nhất trong số những lợi ích này là:
1- Điều trị bệnh thiếu máu: Nho khô chứa một lượng sắt, vitamin nhóm B và đồng dồi dào, là những nguyên tố giúp hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu hay thiếu máu.
2- Phòng chống ung thư: Nho khô có chứa một chất chống oxy hóa gọi là catechin, đây là một hợp chất chống lại hoạt động của các gốc tự do gây hình thành các khối u ung thư.
3- Giảm cân và ăn kiêng: Một lượng nhỏ nho khô giúp giảm cân do chứa nhiều chất xơ và năng lượng
4- Ngăn ngừa sâu răng: Trong nho khô có một hợp chất phytochemical được gọi là oleanolic, giúp bảo vệ răng khỏi bị sâu.
5- Cải thiện sức khỏe tiêu hóa: Ăn nho khô hàng ngày giúp thoát khỏi tình trạng táo bón và loại bỏ độc tố từ quá trình tiêu hóa
6- Bảo vệ mắt: Nho khô có chứa một số hợp chất polyphenolic, là chất chống oxy hóa giúp tăng cường thị lực và bảo vệ mắt khỏi các bệnh tật.
7-Tăng cường xương: Nho khô là nguồn cung cấp canxi dồi dào
8- Giảm huyết áp: Nho khô rất hữu ích để giảm huyết áp cao và cũng bảo vệ chống lại các vấn đề về tim.