Sức khỏeđồ ăn

Những lợi ích tuyệt vời của lá chuối là gì?

Lá chuối có tác dụng tuyệt vời gì?

Những lợi ích tuyệt vời của lá chuối là gì?

Lá chuối, là một phần của cây chuối, được coi là một trong những loại cây thảo dược có đặc điểm là không có tác dụng phụ như cách sử dụng phổ biến truyền thống và có nhiều lợi ích chữa bệnh. Không có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh một số lợi ích này, nhưng hầu hết các lợi ích và cách sử dụng đều dựa trên kinh nghiệm cá nhân và phong tục kế thừa, bắt đầu từ việc điều trị một số bệnh và sử dụng nó trong nấu ăn hoặc làm thức ăn cho gia súc.

Tuy nhiên, trang web Boldsky khuyên trong một báo cáo về lá chuối rằng cần phải tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ khi sử dụng chúng cho mục đích chữa bệnh, lưu ý rằng lá chuối cũng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe như quả chuối.

Cảm và cúm

Kết quả của một nghiên cứu khoa học cho thấy các loại dược liệu, trong đó có lá chuối, có thể được dùng làm thảo dược chữa cảm lạnh và cảm cúm vì chúng có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

hạ sốt;

Một nghiên cứu đã nói về tác dụng có lợi của tất cả các bộ phận của chuối chống sốt, bao gồm cả lá của nó. Chất phytochemical có trong lá chuối giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các tình trạng như sốt do tác dụng hạ sốt, kháng khuẩn và chống viêm. Uống lá chuối luộc được coi là một cách tăng cường sức khỏe nói chung.

băng vết thương

Theo một nghiên cứu, lá chuối được coi là loại băng bó vết thương rẻ tiền và hiệu quả ở nhiều nước đang phát triển do tính độc đáo, rẻ tiền và tính chất sẵn có của chúng. Đặc tính kháng khuẩn và chống viêm của lá chuối ngang bằng với Vaseline nên có thể giúp điều trị và làm lành vết thương trong thời gian ngắn hơn.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Một nghiên cứu cho thấy lectin, một loại protein, có nhiều trong lá chuối. Lectin có đặc tính điều hòa miễn dịch mạnh mẽ có thể giúp tăng số lượng tế bào T trong cơ thể. Tế bào T là một phần của tế bào miễn dịch giúp phát hiện, xác định mầm bệnh trong cơ thể và gửi tín hiệu đến tế bào B để chống lại và loại bỏ chúng.

Giảm cellulite

Lá chuối được sử dụng ở Ấn Độ như một phương pháp điều trị tại chỗ góp phần làm giảm tình trạng viêm mô tế bào trong cơ thể, được gọi là “cellulite”. Lá chuối được nghiền nát và đắp lên vùng da bị viêm mô tế bào. Các polyphenol được tìm thấy trong lá giúp giảm mức cholesterol trong tế bào da, nguyên nhân gây ra sự phát triển của viêm mô tế bào, do đó làm giảm nó.

Điều trị các vấn đề về tóc

Lá chuối có tác dụng như một nguyên liệu tuyệt vời cho tóc và được sử dụng để loại bỏ một số vấn đề về tóc như gàu và tóc bạc. Một số kinh nghiệm cá nhân của một số người cho biết, cắt lá chuối, giã nát để lấy nước rồi bôi lên tóc có thể giúp tóc đen tuyền, giảm tóc bạc đồng thời củng cố các nang tóc.

Bệnh tiểu đường

Theo một nghiên cứu, lá chuối là nguồn cung cấp rutin chống viêm và chống oxy hóa tiềm năng. Rutin, loại flavonoid chính được tìm thấy trong lá chuối, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường bằng cách kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa mọi nguy cơ biến chứng liên quan. Lá chuối cũng giúp phá vỡ maltose, một loại đường, trong cơ thể, lượng đường này tăng lên sẽ là dấu hiệu của bệnh tiểu đường.

Điều trị loét

Loét ở đường tiêu hóa là do mất cân bằng axit, pepsin và các yếu tố phòng thủ như oxit nitric trong dạ dày. Một nghiên cứu khoa học đã kiểm tra đặc tính chống loét của lá chuối. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng lá chuối có chứa flavonoid và nhiều hợp chất hữu cơ và vô cơ như alkaloid, chất chống oxy hóa và axit phenolic, có thể có tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương niêm mạc dạ dày và điều trị loét.

cải thiện sự thèm ăn

Nhiều tình trạng dài hạn và ngắn hạn như bệnh gan, sốt, các vấn đề về thận, ngộ độc thực phẩm và viêm gan có thể làm giảm sự thèm ăn của một người. Mùi thơm đặc trưng được dùng để kích thích vị giác khi phục vụ món ăn gói trong lá chuối.

Giảm đau do vết đốt

Một nghiên cứu khoa học đã nói về tác dụng chống nọc độc của lá chuối đối với vết rắn cắn. Nghiên cứu chỉ ra rằng khi chiết xuất lá chuối tương tác với protein nọc rắn, tannin và polyphenol trong lá có xu hướng làm bất hoạt các protein độc hại, do đó làm giảm tác dụng của chúng ở một mức độ nào đó, giúp giảm đau khi đắp lá chuối lên vết rắn cắn. Nhưng nghiên cứu vẫn cần thêm bằng chứng.

Bao bì thực phẩm hợp vệ sinh

Lá chuối thường được sử dụng trong bao bì thực phẩm vì nhiều lý do sức khỏe, trong đó quan trọng nhất là chúng không chứa độc tố so với màng bọc thực phẩm. Đặc tính kháng khuẩn của lá chuối còn ngăn ngừa sự hư hỏng thực phẩm do vi khuẩn và vi trùng. Màng bọc lá chuối giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Giấy gói bằng lá chuối cũng không cần vệ sinh nhiều vì thân thiện với môi trường.

Hương vị độc đáo

Lá chuối được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, đặc biệt là trong các bữa ăn hấp. Khi được sử dụng như một thành phần trong chế độ ăn kiêng, lá chuối bổ sung thêm polyphenol, được biết là có tác dụng làm giảm nhiều bệnh viêm nhiễm và mãn tính như ung thư, bệnh tim và bệnh Alzheimer. Khi phục vụ thức ăn nóng trên lá chuối, lớp sáp của chúng có xu hướng tan vào thức ăn, mang lại hương vị nhẹ nhàng và độc đáo cho món ăn.

Ryan Sheikh Mohammed

Phó Tổng biên tập kiêm Trưởng phòng Quan hệ, Cử nhân Kỹ thuật Xây dựng - Khoa Địa hình - Đại học Tishreen Được đào tạo về phát triển bản thân

Những bài viết liên quan

Chuyển đến nút trên cùng
Đăng ký ngay bây giờ miễn phí với Ana Salwa Bạn sẽ nhận được tin tức của chúng tôi trước tiên và chúng tôi sẽ gửi cho bạn thông báo về mỗi tin tức mới لا نعم
Truyền thông xã hội tự động xuất bản Được cung cấp bởi: XYZScripts.com