Robert Hare נעמט Beau Rivage פון געשיכטע צו הייַנטצייַטיק לוקסוס

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Geneva: אַ מייַסע פון ​​געשיכטע צו הייַנטצייַטיק לוקסוס

ויסשליסיק אינטערוויו מיט אַלגעמיינע מאַנאַגער, הער ראבערט האַרע

די געשיכטע פון ​​די אָנהייב:

אין 1865, דער האטעל בעאַ ריוואַגע געעפנט זייַן טירן פֿאַר די ערשטער מאָל. די זעאונג פון אירע גרינדער, אַלבערטינע און דזשין-דזשאַק מאיר, פּיאָנירערס פון זייער צייט, האָבן דערלויבט זייער אינטואיציע און חוצפה צו פאַרווירקלעכן דעם חלום. זיי האבן דעמאלט נישט געוואוסט אז זיי האבן געבויט א בריליאנט אין האטעל-געשיכטע וואס וועט שטיין פעסט קעגן דער צייט.

 אין פראָנט פון דעם האַרט בנין און די קלאָר בלוי וואסערן פון לייק גענעוואַ, מער ווי הונדערט און פופציק יאר פון געשיכטע פאָרן דורך דעם לעבן פון דעם אלטע האָטעל, געבן דעם אָרט אַן אַנפּעראַלעלד גייסט.

דוקעס, עמפּרעסס, אַקטיאָרן, פּאָעטן, דיפּלאַמאַץ, מאַהאַראַדזשאַס, שרייבערס, פּאַלאַטישאַנז און האָלליוואָאָד שטערן אַלע קאַנטריביוטיד צו בויען די לעגענדע און שעם פון בעאַ ריוואַגע. אי ן 1898 , אי ן דע ם ארט , הא ט ע ר געענדיק ט אי ר לעב ן ד י קייסערי ע עליזאבע ט פו ן עסטרייך , או ן אי ן יא ר 1918 , אי ן ד י שטיל ע זאל ן פו ן דע ם האטעל , הא ט טשעכאסלאוואקיי ע אונטערגעשריב ן זײ ן אומאפהענגי ק אפמאך .

היסטאָריש כיין און מאָדערן לוקסוס:

Salwa: ווי קען Beau Rivage Beau Rivage גענעוואַ פאַרבינדן היסטארישן כיין מיט מאָדערן לוקסוס, און ווי קען דער גאַסט דערפאַרונג סימלאַסלי באַלאַנסירן אַלט און נייַ?

ראבערט: ווייַטער פון זיין נאָוטאַבאַל פאַרגאַנגענהייט, די זעאונג פון דעם האָטעל קאַריז די זעלבע מוטיקייט און ינאַווייטיוו גייסט ווי זיין גרינדערס. א זעאונג וואָס האט שטענדיק קאַמביינד די כיין און אדלשטאנד פון דער פאַרגאַנגענהייט - די לעגאַט פון די יאָרהונדערט וואָס האָט געזען די געבורט פון די הויז - מיט די זעאונג פון מאָדערן לוקסוס און אַ דערפאַרונג פון טרייסט וואָס איז גאָר סאַפיסטאַקייטיד.

אין 1873, Beau Rivage געפֿינט זיין געסט דער ערשטער ליפט אין שווייץ: אַ טעקנאַלאַדזשיקאַל בריליאַנט פון דער תקופה, פּאַוערד דורך הידראַוליק מאַכט.

שפּעטער, איידער די עלעקטרע אפילו ריטשט גענעוואַ, דער האָטעל איז געווען ינוואַלווד אין אן אנדער כידעש און געווארן אַ פּיאָניר אין גאַז לייטינג.
אפילו הייַנט, Beau Rivage האלט צו ריינווענט זיך איבער צייַט. אָבער, די עסאַנס פון די הויז און זייַן עכט גייסט בלייבן די זעלבע. די רענאַוויישאַנז דורכגעקאָכט אין 2016 זענען דערווייַז פון דעם: אין די הענט פון דעם אַרכיטעקט און ינלענדיש קינסטלער Pierre-Yves Rochon, די רענאַוויישאַנז פאָוקיסט אויף די אויבערשטער פלאָרז פון דעם בנין, געבן די Beau Rivage האטעל אַ נייַ לעבן מיט אַ היסטארישן גייסט.

ספּעציעלע אָפּציעס:

Salwa: אין אַ האַרט פאַרמעסט, וואָס ספּעציעל באַדינונגס און פֿעיִקייטן אָפפערס Beau Rivage צו טרעפן די פּרעפֿערענצן פון טראַוואַלערז הייַנט?
ראבערט: עס זענען פילע גרויס האָטעלס אין גענעוואַ, אָבער Beau Rivage שטייט אויס ווי אַ פרייַ, משפּחה-אָונד האָטעל מיט אַ זייער רייַך געשיכטע. יעדער ווינקל פון דעם האָטעל ריווילז אַ שטיק פון קונסט, פּיינטינגז, סקולפּטור און אנדערע אַרטאַפאַקץ וואָס קאַנסטאַטוט אַ אמת נסיעה דורך צייַט.

אונדזער רומז זענען גרעסער ווי דורכשניטלעך און מיר הנאה ווונדערלעך קוקן פון די דאַנסינג פאָונטאַין פון גענעוואַ, די אָזערע, די אַלפּס און גענעוואַ ס אַלטע טאַון, אָוווערלוקט דורך זייַן גלענצנדיק קאַטידראַל.

טייסטינג יקספּיריאַנסיז

Salwa: וואָס איז דיין זעאונג וועגן די אָפרינגז פון די טאַסטינג דערפאַרונג פון דעם האָטעל? ווי ינשורז Beau Rivage Geneva אַן דערפאַרונג וואָס כאַרמאָוניאַס קאַמביינז היגע און אינטערנאַציאָנאַלע פלייווערז?

ראבערט: אונדזער אָפרינגז זענען באַוווסט צווישן די מענטשן פון גענעוואַ, ספּעציעל מיט אונדזער מיטשעלין-שטערן רעסטאָראַן "Le Chat Boutique". Matthew Cruz רעוואַמפּט די מעניו קעסיידער אַרום פריש און העכסט סיזאַנאַל פּראָדוקטן, מיט אַ פריימווערק פון פראנצויזיש קוויזין ימפּרוווד מיט אַסיאַן בשמים און פלייווערז. זיין שעפֿערישקייט וועט זיין אַ פאַרגעניגן פֿאַר די מענטשן פון גענעוואַ און אונדזער אינטערנאַציאָנאַלע געסט. אין ווינטער, די קאַבלע קאַרס אינסטאַלירן אויף די טעראַסע קומען ווי אַ יבערראַשן פֿאַר פילע, ווו אונדזער געסט קענען הנאה אַן עכט שווייצער פאַנדיו און ייַנטונקען זיך אין היגע טראדיציעס.

צו לייגן זיין אייגענע ספּעציעל פאַרבינדן, דער באָקע שעף Kevin Olivier קריייץ נייַע דילייץ איבער די יאָר, פון פּייסטריז און אייז קרעם צו פעסטיוו קרייישאַנז פֿאַר טראדיציאנעלן סעלאַבריישאַנז.

א סטאַנינג אָרט אויף דער אָזערע:

Salwa: געגעבן זיין שיין אָרט אויף דעם ברעג פון לייק גענעוואַ, ווי קען Beau Rivage Geneva נוצן זיין סוויווע צו פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק גאַסט דערפאַרונג?

ראבערט: רובֿ פון אונדזער רומז פאָרשלאָגן ווונדערלעך קוקן פון דער אָזערע, ווי געזונט ווי די טעראַסע פראָנט, וואָס ינשורז אַ יינציק דערפאַרונג פֿאַר געסט וואָס ווילן צו האָבן אַ טרינקען, מיטאָג אָדער לאָנטש פייסינג דער אָזערע אין די זומער חדשים.

סאַסטיינאַביליטי און וווילזייַן:

Salwa: אין דער פאַקט פון הייַנט ס רייזע יקספּיריאַנסיז, ווי טוט Beau Rivage באַטראַכטן סאַסטיינאַביליטי און ביישטייערן צו פאַראַנטוואָרטלעך טוריזם פּראַקטיסיז און האַלטן זיין היסכייַוועס צו לוקסוס און טרייסט?

ראבערט: אונדזער האָטעל נעמט זייער עמעס ינווייראַנמענאַל פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט. אין דעם האָטעל, מיר האָבן געגרינדעט אַן ינווייראַנמענאַל מאַנשאַפֿט וואָס מיץ קעסיידער צו ידענטיפיצירן באַטאָנען וועגן צו פֿאַרבעסערן. דאַנק צו זיין טעגלעך היסכייַוועס צו די סוויווע, Beau Rivage האט אַטשיווד ISO 14001 סערטאַפאַקיישאַן און איז אויך אַוואָרדיד די "שווייץ טענאַבלע" טיטל דורך שווייץ טוריזם (לעוועל ווו). די סערטאַפאַקיישאַנז דעקן אַלע אַספּעקץ פון סאַסטיינאַביליטי און זענען אונטערטעניק צו פּעריאָדיש טשעקס דורך פונדרויסנדיק דורכקוק ללבער.

דער האָטעל אויך קאַנטריביוץ מיט זייַן קאַסטאַמערז צו די "ווייַל מיר זאָרגן" פאָנד. ווי אַ טייל פון דעם איניציאטיוו, געסט באַקומען די געלעגנהייט צו אָפסעט די CO2 ימישאַנז דזשענערייטאַד דורך זייער בלייַבן. אין דער זעלביקער צייט, Beau Rivage דאַבאַלז די קאַנטראַביושאַנז און ינוועסטירן זיי אין שטאָטיש ריפאָרעסטיישאַן אין ניקאַראַגואַ.

עצה פון די האַרץ:

Salwa: באזירט אויף דיין דערפאַרונג, וואָס עצה וואָלט איר געבן צו יונגערמאַן כאָוטעליערז אַספּיירינג צו דערגרייכן פירערשאַפט אין די האָספּיטאַליטי אינדוסטריע? אין באַזונדער, ווי קענען זיי נאַוויגירן די טשאַלאַנדזשיז און שטיצן אַ קולטור פון עקסאַלאַנס אין זייער פאַסילאַטיז?

ראבערט: בלייבן positive און רויק בעשאַס שווער פּיריאַדז, אָנכאַפּן אַפּערטונאַטיז און טאָן ניט יגזאַדזשער די ריסקס אין יעדער אַרויסרופן. עקסאַלאַנס איז אַטשיווד ווען איר קעסיידער אַדאַפּט צו ענדערונגען אין די סוויווע, ווען איר ידענטיפיצירן און פאָקוס אויף נייַע כערייזאַנז, און ווען איר צושטעלן ציל צו דיין מאַנשאַפֿט און מוטיקן זיי אין זייער אַדווענטשערז פון פערזענלעכע וווּקס.