名厨 Alessandro Montedoro 被任命为阿布扎比丽思卡尔顿酒店的主厨

阿布扎比大运河丽思卡尔顿酒店宣布任命世界著名的烹饪人物和《治愈美食》的作者亚历山德罗·蒙特多罗 (Alessandro Montedoro) 为酒店的主厨。 在 16 月 XNUMX 日就任新职位后，主厨 Montedoro 开始在这家豪华酒店的八家餐厅提供一系列新的食品和饮料。

Montedoro 是一位擅长当代意大利、地中海、国际和亚洲美食的厨师，曾在全球多家最著名的豪华酒店担任高级烹饪职务，包括罗马万豪公园、崇光万豪和巴库 JW 万豪酒店酒店，北京丽思卡尔顿酒店，也获得了多项著名奖项。 Montedoro 的任命标志着他在阿联酋的首次职业生涯，他肯定会在阿联酋首都最豪华的酒店之一提供最优质的餐饮体验方面发挥积极作用。

大运河阿布扎比丽思卡尔顿酒店销售和营销总监苏珊斯蒂尔在评论这一场合时说：“我们很高兴欢迎厨师亚历山德罗蒙特多罗来到大运河阿布扎比丽思卡尔顿酒店，他将在那里领导我们的经验丰富的烹饪团队丰富了我们丰富的美食组合。 我们期待与他合作，将他的创新理念付诸实践，为我们尊贵的客人提供难忘的用餐体验。”

主厨亚历山德罗·蒙特多罗 (Alessandro Montedoro) 表示：“丽思卡尔顿酒店以提供丰富的用餐体验和无与伦比的服务水平而闻名于世，与我的烹饪风格和道德相得益彰。 我很高兴能与团队合作，展示最美味的菜肴和独特的现代风味，丰富阿布扎比的美食场景。”

蒙特多罗出生于意大利首都罗马，对烹饪和作曲的热情使他在工作中取得了卓越的成就。 除了在酒店业的职业生涯外，蒙特多罗还成功地在意大利经营了自己的餐厅“La Log”两年，此外，他还成功地将烹饪艺术和作者身份相结合，创作了他的著名著作《Therapeutic Kitchen》。涉及食物的治疗特性及其在自我保健方法中的巨大好处。

阿布扎比大运河丽思卡尔顿酒店是一个独特的避风港，散发着中东的奢华气息，从 Al Maqtaa Creek 一侧的日出到谢赫扎耶德大清真寺后的日落，都可以欣赏到迷人的景色，丰富客人的感官在他们逗留期间。 酒店拥有 8 座新月形威尼斯风格的建筑，围绕着该市最大的游泳池之一、2,100 间餐厅、五星级豪华住宿选择、设备齐全的水疗中心和活动空间，面积超过 XNUMX 平方米。