肥胖会影响大脑吗？

肥胖会影响大脑吗？

一项新的研究表明，高脂肪食物不仅会增加你的腰围脂肪，还会对大脑造成严重破坏。

据该报报道，由南澳大利亚大学 (UniSA) 的神经科学家沉福周教授和 Larisa Bobrovskaya 副教授领导的国际研究《医学快报》发现，喂食高脂肪饮食 30 岁的老鼠之间存在明显的联系。数周，导致糖尿病和随后的认知能力下降，包括焦虑和抑郁的发展以及阿尔茨海默病的恶化。

而认知功能受损的小鼠更容易因大脑变化导致新陈代谢受损而超重。

来自澳大利亚和中国的研究人员在代谢性脑病杂志上发表了他们的研究结果。

南澳大利亚大学的神经科学家和生物化学家 Larisa Bobrovskaya 表示，这项研究增加了将慢性肥胖、糖尿病和阿尔茨海默病联系起来的越来越多的证据，预计到 100 年，这种疾病将达到 2050 亿例。

Bobrovskaya 教授说：“肥胖和糖尿病会削弱中枢神经系统，加剧精神障碍和认知能力下降。 我们在小鼠研究中证明了这一点。”

在这项研究中，从 30 周大开始，小鼠被随机分配到标准饮食或高脂饮食 XNUMX 周。

以不同的时间间隔监测食物摄入量、体重和葡萄糖水平，同时检测葡萄糖耐量、胰岛素和认知障碍。

与喂食标准饮食的小鼠相比，高脂肪饮食的小鼠体重增加很多，出现胰岛素抵抗并开始表现异常。

转基因阿尔茨海默病小鼠在喂食高脂肪饮食时表现出明显的认知恶化和大脑病理变化。

Bobrovskaya 教授解释说：“肥胖的人患抑郁症的风险增加 55%，而糖尿病会使这种风险增加一倍。 我们的研究结果强调了解决全球肥胖流行病的重要性。 肥胖、年龄和糖尿病的结合很可能导致认知能力下降、阿尔茨海默病和其他精神健康障碍。”