巧克力..白天有用..晚上有害

在幾年前發表的這項研究中，研究人員發現實驗室小鼠調節血糖的能力在一天中會有所不同。 改變他們的生物鐘，指示他們何時睡覺和醒來，導致他們增加更多的體重。

因此，這項研究的結果解釋了為什麼夜班工人更容易患上糖尿病和肥胖症。

該研究還表明，“人類生物鐘的破壞會導致新陳代謝過程的破壞，即使在我們的飲食中攝入相同數量的卡路里，也會導致體重增加，所以問題不僅在於你吃什麼，還在於你什麼時候吃。吃了它。”

在這項研究中，研究人員測試了小鼠身體在 XNUMX 小時內消化食物的效率。 研究表明，在白天，當老鼠不能正常進食時，它們對胰島素的反應較弱，胰島素是一種激素，這種激素告訴身體組織從血液中攝取糖分作為能量，而多餘的糖分則被轉化為能量。變成脂肪。

當研究人員通過將小鼠全天置於昏暗的紅光下打亂了它們的生物鐘時，小鼠出現了胰島素抵抗的跡象，這意味著它們的身體組織沒有響應胰島素信號來攝取糖分，導致它們體重增加.

胰島素抵抗也與人類的糖尿病和心髒病有關。