齋戒月期間避免酸性物質的這些技巧
齋戒月期間避免酸性物質的這些技巧
齋戒月是齋戒的月份,但也與不同食物和食譜的準備有關,而阿拉伯世界的齋戒月餐桌上擺滿了一切美味,因此胃病很常見。
在此背景下,埃及衛生和人口部透露了齋戒月期間對抗酸度的小貼士,即避免食用脂肪含量高的油炸和辛辣食物,例如加工食品、高醣脂肪甜食和食品。充滿香料、洋蔥和大蒜。
減少咖啡因攝取量
衛生和人口部補充說,少量多餐時最好減少咖啡因來源的攝入,例如咖啡、巧克力和軟飲料,並指出,除了避免立即睡覺外,還應細嚼慢嚥地吃食物吃完飯後,至少要間隔3到4小時。
衛生部建議遵循健康的烹飪方法,如燒烤、煮或蒸,同時避免大量泡菜和一些水果,如葡萄、柚子、柳橙、鳳梨和番茄。
衛生部在出版品中指出,戒菸、戒酒和減肥是有助於避免本月胃灼熱感的因素。
天然食譜
根據《每日醫療資訊》網站報道,有一些天然食譜可以減少酸度的發生,而不是訴諸藥物治療,包括:
– 高麗菜汁:飯前喝兩湯匙高麗菜汁可以減少酸度的產生。
– 含有維生素 B12 和葉酸的食物會降低酸性。
– 生薑:一些科學研究顯示生薑具有抗酸和治療胃潰瘍的作用。