禁食期間為您提供能量的最重要食物

禁食期間為您提供能量的最重要食物

營養專家強調，富含複合碳水化合物和蛋白質的食物是全天能量的最佳選擇，因為目標是保持血糖穩定，避免那些讓人感到飢餓和疲憊的極端高低。 因此，根據“Eat This Not That”網站發布的內容，堅持食用這些全天為身體提供能量的強效食物是可能的。

1. 三文魚

營養學家 Rima Kleiner 建議食用鮭魚，它被認為是增加能量的最佳食物之一，因為它含有豐富的營養成分並有助於許多積極的健康益處，包括能量水平，這要歸功於“B”維生素，尤其是“B12”，可以幫助提高能量水平 自然地補充能量和對抗疲勞，加上鮭魚是為數不多的維生素 D 的天然來源之一，它可以幫助對抗疲勞，讓你感覺更有活力。

2.糙米

營養學家 Frieda Hargo 說，糙米是一種多功能成分，如果一個人的能量下降，它是一種很好的食物，因為它富含錳，這種礦物質可以幫助身體從消耗的碳水化合物和蛋白質中產生能量，這讓它感覺充滿活力的時間更長。

3.鱷梨

營養學家 Helisi Amer 建議食用牛油果，因為它們富含纖維和健康脂肪，這兩種物質的消化速度都比簡單的碳水化合物慢，並能提供更持久的能量。

4.菠菜

Hargo博士表示，菠菜富含鐵，如果一個人渴望增加能量，這是必需的，因為體內缺乏鐵會減少流向大腦的氧氣，從而使人感到疲倦，並且為避免精力不佳，可以在飯菜中加入一些菠菜或水果冰沙中的一種成分。

5.豆豆類

營養學家 Ashvini Mashru 推薦蠶豆和乾豆，因為它們富含纖維，可以穩定血糖。 她說：對食物的高胰島素反應會導致低血糖，這種降低會導致疲勞和能量損失，“可溶性纖維會增加腸道中的轉運時間，從而減少消化和吸收時間並導致飽腹感更長的時間。”

6.扁豆

而 Diana Coy Castellanos 教授認為，與飲食有關的疲勞的常見原因之一是缺鐵性貧血，鐵對於製造將氧氣輸送到全身的紅細胞很重要，鐵還可以幫助身體產生能量，如果不夠的話攝入量。從鐵中，人們可能會感到疲倦和昏昏欲睡。

7.雞蛋

註冊營養師 Courtney Ferreira 博士說：“雞蛋，尤其是包括蛋黃在內的整個雞蛋，是提供能量的最佳選擇。”吃煮雞蛋可以提供持久的能量，而雞蛋中的蛋白質和健康脂肪有助於維持穩定的血糖水平。

8.紅薯

Amer 博士提到紅薯，因為它們是“提供永久能量的食物之一，因為它們含有纖維和復合碳水化合物，此外還含有維生素 A 和 C，它們也能增強免疫力。”

9.杏仁和核桃

“杏仁可以增強能量，因為它們富含蛋白質、纖維和有益心臟健康的脂肪，而且杏仁還能帶來飽腹感，因為它們富含礦物質和維生素，如錳、銅、核黃素和鎂，有助於維持能量生產，”營養專家 Jane Flachbart 說。

營養學家 Lauren Manganiello 建議多吃核桃，因為它是富含“omega-3 脂肪酸的堅果之一，能同時帶來飽腹感和活力”。

10. 鷹嘴豆泥

營養專家切爾西埃爾金博士指出，吃“半杯鷹嘴豆可以為身體提供 15 克蛋白質，以及對心臟健康很重要的單不飽和脂肪。 鷹嘴豆可以添加到沙拉中，烘烤後它們可以代替烤麵包屑以獲得更多好處和鬆脆感。”

11.金槍魚和全麥餅乾

“雖然吃簡單、易於消化的碳水化合物很重要，但可能需要補充少量蛋白質和脂肪，這將防止血糖水平下降過快，”營養學家 Rebecca Lewis 說。

12.乾酪

“一杯乾酪含有 25 克蛋白質，發表在《食慾》雜誌上的一項研究表明，乾酪的飽腹感與雞蛋的飽腹感相似，”埃爾金博士說。

13.希臘酸奶

Elkin 博士補充說，希臘酸奶提供能量，因為每 18 盎司份量含有 6 克蛋白質，並指出在上面添加新鮮水果和一湯匙切碎的杏仁使其成為一種很好的零食和點心，此外它還提供鈣來幫助強化骨骼。。

14. 高纖麥片加牛奶

Andy de Santis博士解釋說，當富含纖維的穀物，如麩皮穀物，與牛奶等蛋白質結合時，會獲得可持續的能量，“因為它們含有膳食纖維和碳水化合物，消化緩慢，給人一種飽腹感在提供需求的同時持續更長的時間。”“對身心來說是必需的。”

15. 全麥麵包配意大利乳清乾酪

此外，營養學家 Judy Bird 還提供了另一種結合蛋白質和纖維的選擇，可以更長時間地保持飽腹感，那就是吃覆蓋著意大利乳清乾酪和果醬的全麥麵包或切片水果 ，並指出“半杯意大利乳清乾酪含有 14 克蛋白質，全麥麵包中的纖維也具有飽腹感和保持血糖穩定的作用。”

16.奶酪和蘋果

至於營養學家米歇爾·斯圖爾特，她認為可以從奶酪、纖維和蘋果中的碳水化合物中獲得蛋白質的混合物，並有可能添加更多的水果、蔬菜、全穀物、堅果和種子，以滿足身體對維生素的需求，礦物質、植物營養素和纖維。

17. 火雞年糕

斯圖爾特博士還建議將蛋白質與碳水化合物結合起來，通過吃上面有火雞的糙米糕來保持一整天的能量。

18.西瓜和甜瓜

關於水果，Manganiello 博士建議吃“西瓜和甜瓜，因為它們含有高比例的水分（約 90%），可以幫助長時間不感到口渴，從而減少疲勞和疲憊。”

19. 香蕉

“如果一個人需要補充能量，香蕉是很好的選擇，因為它們由三種不同類型的糖（果糖、葡萄糖和蔗糖）組成，它們以不同的速度被吸收到血液中，這意味著人會很快恢復健康。 Hargo 博士說：“增加能量，以後不會感到疲勞。低能量是因為蔗糖會保持血液水平穩定。”

20. 黑巧克力

Elkin 博士總結了這個建議，說吃巧克力可以全天獲得足夠的能量，前提是“選擇可可含量為 75% 或更高的黑巧克力，因為這表明黃烷醇含量更高。”

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