鉀最重要的好處、它的來源和缺乏症狀

根據每日醫學信息網站，鉀的最重要天然來源包括柑橘類水果、穀物、蔬菜、鮭魚、雞肉、全脂牛奶、新鮮果汁、杏仁、堅果、土豆、香蕉和鱷梨。

它的健康益處包括：

1- 刺激神經活動

鉀在正常水平下在刺激大腦功能方面起著重要作用，因為更高水平的鉀可以讓更多的氧氣到達大腦，從而刺激神經活動並提高認知能力。

2-控制血糖

低鉀水平會導致血糖下降，從而導致出汗、頭痛、虛弱和緊張。 在這種情況下，攝入氯化鉀和氯化鈉可立即緩解，糖尿病患者應將血液中的鉀水平保持在正常水平。

3- 減少肌肉疾病

肌肉的收縮和放鬆需要足夠濃度的鉀。 人體內的大部分鉀離子存在於肌肉細胞中。 它保持最佳的肌肉和神經功能，以及快速的反應。

4- 預防抽筋

肌肉痙攣是由血液中鉀含量低引起的，每天吃一根香蕉可以預防這種情況。

5- 促進骨骼健康

鉀的某些特性有益於體內的各種酸，有助於維持和保持鈣質，而食用鉀含量高的水果和蔬菜會導致骨礦物質密度增加，從而進一步增強其強度並延長其壽命。

6-調節神經功能

鉀通道在維持大腦的導電性方面起著關鍵作用，它們極大地影響著大腦的功能。 它還涉及更高的大腦功能，如記憶和學習，癲癇與鉀通道功能障礙有關。

7-穩定血壓

鉀有益於正常的血壓平衡，因此可以降低患心髒病和高血壓的風險。 它還含有血管擴張特性，可降低血管壓力。

8-促進新陳代謝

鉀有助於脂肪和碳水化合物等多種營養物質的代謝處理，因此在從所消耗的元素中提取能量方面具有重要價值，並且還對組織再生和細胞生長有影響。

9-減少焦慮和壓力

鉀對於患有焦慮和壓力的人來說非常重要，因為它可以確保有效的心理功能，作為對抗慢性壓力的鎮靜劑。

10- 促進心臟健康

鉀在維持心臟和腎臟的健康方面起著至關重要的作用，它可以幫助腎臟通過尿液排泄過程清除廢物。

11-維持水平衡

鉀有助於調節體內的液體水平。 它還有助於一些重要的身體功能。 此外，電解質有助於將電荷從大腦和神經系統傳輸到全身。

缺鉀的症狀

體內任何一種營養素的缺乏都是不可取的，鉀也不例外。 飲食不足可能導致疲勞、肌肉無力、心律不齊、心悸、貧血、嚴重頭痛、高血壓、腸痛、腺體腫脹和糖尿病等症狀。

但必須注意不要在體內過量服用鉀補充劑，尤其是腎病患者。 鉀攝入過多可能會出現一些症狀，例如呼吸困難、手腳刺痛和心律不齊，因此如果您有這些症狀，請諮詢醫生。