英國皇室廚師分享他們的維多利亞女王蛋糕食譜

英國皇室廚師分享他們的維多利亞女王蛋糕食譜 

維多利亞海綿蛋糕以維多利亞女王的名字命名，過去每天下午都會有一塊海綿蛋糕配一杯茶。

英國皇宮的廚師們用食材和視頻親切地分享了他們的特殊食譜。

和家人一起品嚐皇家甜點的味道

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Victoria Sponge 🍰 以維多利亞女王的名字命名，她每天下午都會吃一片海綿蛋糕和她的茶！ 為了紀念皇家花園派對，白金漢宮糕點師很高興與您分享這個傳統食譜。 記得分享你的#royalbakes 𝕀 𝕀 𝕕 𝕕 𝕘 牛油 -3 克篩過的糖粉 -150/150 香草莢或香草精 𝕄 𝕄 𝕙 𝕙 𝕊𝕡 𝕊𝕡 位𝕘 𝕘： - 烤箱預熱至 150C (1F, Gre)將兩個 2 英寸的蛋糕罐排成一行（如果你只有一個，可以烘烤海綿並切成兩半） - 將細砂糖、香草精和軟化的無鹽黃油打成奶油狀，直至變得鬆軟 - 在另一個碗中攪拌雞蛋 -逐漸加入打好的雞蛋，一次一點，以免混合物凝結 - 篩入麵粉並拌入混合物中 - 將蛋糕混合物分在兩個蛋糕罐之間並抹平 - 放在烤箱中間的架子上烘烤大約 100 分鐘，直到蛋糕呈金黃色 - 插入竹籤，確保取出時干淨 - 將海綿從罐頭和葉子中取出e 冷卻 𝕙𝕙𝕙𝔹𝕦𝔹𝕦𝕥𝕥𝕖C𝕖𝕖𝕞 𝕞：-確保兩塊海綿都完全冷卻，然後在一塊海綿表面塗上一層果醬-在果醬上塗一層厚厚的奶油（如果您願意，可以先這樣做）-輕輕將第二塊海綿放在上面，輕輕壓下 - 撒上糖粉，配上一壺新鮮的英式茶！

分享的帖子 皇室 （@theroyalfamily）一個 五月27，2020 9處：14am PDT

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