在齋月保持健康的方法

在齋月保持健康的方法

隨著齋月的開始，禁食的人對在開齋飯和 Suhoor 餐桌上吃什麼感到困惑，尤其是在尋找健康的選擇時。

飲食文化科學基金會負責人、食品教育和媒體專家 Magdi Nazih 博士向 Al Arabiya.net 提供了一些建議，讓人們在本月保持健康飲食，並警告人們不要食用油和糖。

他解釋說，在齋月期間，如果在開齋節和 Suhoor 期間考慮到一些建議，身體可以通過長時間的禁食來清除體內儲存的毒素。

遠離油脂

此外，他說早餐應該是完整的，指出肉應該烤而不是油炸或油炸，因為油對身體的有害影響。

他補充說，這些油會導致長時間的口渴狀態，在禁食期間身體無法控制，應避免食用高脂肪的紅肉，並用同樣低脂肪的紅肉代替。

吃蔬菜

他還指出，需要增加黃瓜等蔬菜的攝入量，因為它具有更長時間保持體內水分的強大作用，並有助於水分和飽腹感。

他強調早餐需要以少量天然糖開始，例如一兩顆棗和一杯水。

避免加工糖

他還指出，除了東方糖果和其他人造糖果外，還需要遠離加工過的糖，例如加工過的果汁和含糖量高的軟飲料。

此外，食品教育和信息專家強調需要遠離含鹽量高的食物，如開胃菜和泡菜。

關於suhoor餐，他指出可能含有豆類和奶製品，並指出要注意不要喝咖啡等興奮劑，因為它們會幫助身體排出水分，而不是盡可能長時間地保存水分。