晚上吃發酵乳有什麼好處？

晚上吃發酵乳有什麼好處？

內分泌學家扎赫拉·帕夫洛娃 (Zahra Pavlova) 博士透露了一個令人驚訝的事實：醫生幾十年來一直建議患者食用一種食物：夜間發酵乳製品。但現在事實證明這是錯的。

據她介紹，醫生當然認為發酵乳製品是一種有用的夜間零食，因為它們對腸道有積極作用，而且熱量並不豐富。

帕夫洛娃在接受人造衛星電台採訪時表示：「有一個古老的建議，人們應該在晚上吃發酵乳製品，例如凝乳、優格等。幾十年來人們一直遵循這項建議。但最近人們發現，睡前使用這些產品的好處只是一個神話。

她繼續說，在血糖指數和胰島素等概念被引入科學用途後，醫生被迫改變對發酵乳製品特性的看法。

她說：“事實證明，發酵乳製品實際上具有很高的胰島素指數，而人體胰島素激素的最大活性是在晚上。”事實證明，這個人吃了這些產品並快樂地睡覺，但到了晚上，他的血液中的葡萄糖水平會下降。 “所以肝臟開始快速合成它。”

醫生警告說，晚上經常吃發酵乳製品可能成為糖尿病的因素。這也導致脂肪組織堆積，我們現在正處於「肥胖流行時代」。

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