مشروب السحلب التركي المكونات : 2 كوب ماء 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة 3 ملاعق كبيرة نشاء 2 ملعقة كبيرة سكر ( حسب الرغبة ) ملعقتين ماء ورد للزينة فستق مجروش , لوز , زبيب الخطوات : في وعاء نخلط جميع المكونات إلى أن تمتزج جيداً ثم نترك الوعاء على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى يثقل المزيج و يختر قليلاً . نرفع الوعاء من النار و نوزع السحلب في كاسات التقديم و نزينه بالمكسرات.