肥胖會影響大腦嗎？

肥胖會影響大腦嗎？

一項新的研究表明，高脂肪食物不僅會增加你的腰圍脂肪，還會對大腦造成嚴重破壞。

據該報報導，由南澳大利亞大學 (UniSA) 的神經科學家沉福週教授和 Larisa Bobrovskaya 副教授領導的國際研究《醫學快報》發現，餵食高脂肪飲食 30 歲的老鼠之間存在明顯的聯繫。數週，導致糖尿病和隨後的認知能力下降，包括焦慮和抑鬱的發展以及阿爾茨海默病的惡化。

而認知功能受損的小鼠更容易因大腦變化導致新陳代謝受損而超重。

來自澳大利亞和中國的研究人員在代謝性腦病雜誌上發表了他們的研究結果。

南澳大利亞大學的神經科學家和生物化學家 Larisa Bobrovskaya 表示，這項研究增加了將慢性肥胖、糖尿病和阿爾茨海默病聯繫起來的越來越多的證據，預計到 100 年，這種疾病將達到 2050 億例。

Bobrovskaya 教授說：“肥胖和糖尿病會削弱中樞神經系統，加劇精神障礙和認知能力下降。 我們在小鼠研究中證明了這一點。”

在這項研究中，從 30 週齡開始，小鼠被隨機分配到標準飲食或高脂飲食 XNUMX 週。

以不同的時間間隔監測食物攝入量、體重和葡萄糖水平，同時檢測葡萄糖耐量、胰島素和認知障礙。

與餵食標準飲食的小鼠相比，高脂肪飲食的小鼠體重增加很多，出現胰島素抵抗並開始表現異常。

轉基因阿爾茨海默病小鼠在餵食高脂肪飲食時表現出明顯的認知惡化和大腦病理變化。

Bobrovskaya 教授解釋說：“肥胖的人患抑鬱症的風險增加 55%，而糖尿病會使這種風險增加一倍。 我們的研究結果強調了解決全球肥胖流行病的重要性。 肥胖、年齡和糖尿病的結合很可能導致認知能力下降、阿爾茨海默病和其他精神健康障礙。”