ስለ ketogenic አመጋገብ እና ክብደትን ለመቀነስ ምን ያህል ውጤታማ እንደሆነ ይወቁ

የአመጋገብ ምክሮችን በመስጠት ላይ ያተኮረው የ"የምግብ ተንታኞች" አገልግሎት ውጤቶቹ በአጠቃላይ የካርቦሃይድሬት መጠንን በከፍተኛ እና ፈጣን ክብደት መቀነስ ላይ ያለውን ሚና በተመለከተ በብዙ ሰዎች ዘንድ ያለው የተለመደ እምነት ሙሉ ምግብን ሙሉ በሙሉ በማስወገድ ጥሩ የጤና አማራጭ አይደለም ሲል ደምድሟል። ከአመጋገብ ውስጥ ያሉ ቡድኖች ክብደትን ለመቀነስ እና በረጅም ጊዜ ውስጥ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለመደሰት ጥሩ መፍትሄ አይሰጡም።

የምግብ ተንታኞች አገልግሎት በጁላይ 2017 የተጀመረ ሲሆን በልዩ ባለሙያዎች ካሎሪዎችን ለማስላት በ UAE ውስጥ በዓይነቱ የመጀመሪያ የሆነው አገልግሎት ነው ።ይህ ምግብ በዋትስአፕ በኩል ፎቶ መላክ ብቻ ስለሚያስፈልግ እንደ “የግል ምግብ መቆጣጠሪያ” ይሰራል። , ከእሱ አጭር መግለጫ በተጨማሪ በምላሹ ስለ የአመጋገብ ይዘቱ ዝርዝር ዘገባ ለማግኘት.

በዚህ ረገድ የምግብ ተንታኞች መስራች የሆኑት ሚስተር ቬር ራምሎጎን እንዳሉት ካርቦሃይድሬትስ ስብን ለማስወገድ የሚሰራውን የኢንሱሊን መጠን ቢጨምርም የሰውነትን ባዮሎጂያዊ ውስብስብነት ችላ ማለት እና ሁኔታውን ከሰፊ እይታ አለመገምገም ትክክል አይደለም ይላሉ። በማብራራት ላይ: "ለአብዛኞቹ ሰዎች, ካርቦሃይድሬትን መቁረጥ ክብደትን ለመቀነስ ቀላል እና ምክንያታዊ መንገድ ይመስላል. በስኳር የበለፀገው የተቀነባበሩ ካርቦሃይድሬትስ በሰውነት ውስጥ የስብ መጠን በመቶኛ እንዲጨምር ቢያደርጉም፣ ከሙሉ እና በከፊል ከተዘጋጁ ምግቦች የሚመጡ ካርቦሃይድሬትስ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ናቸው፣ስለዚህ ሰውነታችን በአግባቡ እንዲሰራ ሶስት ዋና ዋና የምግብ ቡድኖችን ይፈልጋል።

ባለፉት ጥቂት አመታት ውስጥ በጣም ተወዳጅ እየሆነ የመጣው የኬቲኖጂክ አመጋገብ ካርቦሃይድሬትን በከፍተኛ መጠን በመቀነስ እና በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የስብ መጠን በመጨመር ላይ የተመሰረተ ነው, ይህም ሰውነቶችን "hyper ketosis" በተባለው የሜታቦሊዝም ሁኔታ ውስጥ ያደርገዋል. ራምሎጎን እንዲህ ሲል አስተያየቶችን ሰጥቷል:- “Ketogenicity አመጋገብ በአጭር ጊዜ ውስጥ ወደ ክብደት መቀነስ የሚመራ ቢሆንም ዘላቂ ወይም የረዥም ጊዜ ቅባት ማጣት ለሚፈልጉ አይመከርም።

ከምግብ ተንታኞች የመጡ የባለሙያዎች ቡድን የኬቶጂካዊ አመጋገብን ለመከተል ሲወስኑ ከግምት ውስጥ መግባት ያለባቸው 10 ቁልፍ ነጥቦችን አሳይቷል ።

1. ይህ አመጋገብ ሜታቦሊዝምን በረጅም ጊዜ ውስጥ ሊያዘገይ ይችላል ምክንያቱም ለሜታቦሊዝም ሂደት ጥሩ አፈፃፀም ኃላፊነት ያለው የታይሮይድ ሆርሞኖችን ማምረት ስለሚቀንስ።
2. የጭንቀት ሆርሞን ኮርቲሶል እንዲመረት ያደርጋል ይህም ማለት የአንድ ሰው የጭንቀት መጠን ይጨምራል።
3. በካርቦሃይድሬት (በካርቦሃይድሬትስ) የበለፀጉ ምግቦች በአመጋገብ ውስጥ ከሚገኙ ንጥረ ነገሮች አካል በመሆን በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጎልበት ከፍተኛ አስተዋፅኦ ስላደረጉ የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ያዳክማል።
4. በሰውነት ውስጥ በተለይም አዘውትረው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በሚያደርጉ ሰዎች ላይ የካታቦሊክ አካባቢን የመፍጠር ኃላፊነት ያለው የጡንቻ ግንባታ ሆርሞን 'ቴስቶስትሮን' የሚመነጨውን መጠን ይቀንሱ። ካርቦሃይድሬትስ አመጋገብን አናቦሊክ ያደርገዋል ፣ ማለትም የጡንቻን ግንባታ እና የስብ ማቃጠልን እንደሚያበረታታ ታይቷል።
5. በአመጋገብ ውስጥ ያለው የፋይበር እጥረት የአንጀት ተግባርን ይጎዳል።
6. የካርቦሃይድሬትስ እጥረት የተከማቸ የውሃ መጠን ስለሚቀንስ ሰውነቱ ሊደርቅ ይችላል.
7. የማግኒዚየም መጠን መሟጠጥን ያመጣል, ይህም በሆርሞን ውስጥ ሊኖር ስለሚችል ሚዛን መዛባት እና የኮርቲሶል መጠን መጨመር (የታወቀው የጭንቀት ሆርሞን) መጨመር, በሰውነት ውስጥ የካታቦሊክ አካባቢን ይፈጥራል.
8. ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር የሚውሉት የስብ ምንጮች ከፍተኛ መጠን ያለው የሳቹሬትድ እና ያልሰቱሬትድ ስብ መያዛቸው ሲሆን ይህም በረጅም ጊዜ ውስጥ ለልብ ህመም ተጋላጭነትን ይጨምራል።
9. የ ketogenic አመጋገብ ከወንዶች ይልቅ በሴቶች ላይ የበለጠ ጉዳት ያደርሳል, ምክንያቱም በሆርሞን ስርዓት ውስጥ የሚከሰት አለመመጣጠን በወር አበባ ዑደት ውስጥ መረበሽ ሊያስከትል ይችላል.
10. በመጨረሻም ካርቦሃይድሬትን ከምግብ ውስጥ ማስወገድ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችንም ያስወግዳል. በዚህ ምክንያት, አንድ ሰው በዕለት ተዕለት ምግባቸው ውስጥ ብዙ ኃይለኛ የአመጋገብ ማሟያዎችን ማካተት አለበት, ይህም የኬቲዮጂን አመጋገብ ባለሙያዎች ስርዓታቸውን እንደገና እንዲያጤኑ ይጠይቃል!

ራምሎጎን “የአመጋገብ ዘይቤዎችን ከመቀየርዎ በፊት ወይም ማንኛውንም ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን ከምግብ ውስጥ ከማስወገድዎ በፊት በጥንቃቄ ውሳኔ ማድረግ አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ሁሉም ነገር የራሱ የጎንዮሽ ጉዳቶች ስላለው ሚዛንን መጠበቅ ሁል ጊዜ የተሻለው አማራጭ ነው” ሲል ራምሎጎን ተናግሯል።