Odlična kombinacija za rješavanje većine zdravstvenih problema

Odlična kombinacija za rješavanje većine zdravstvenih problema

Sirova kurkuma sadrži više razine kurkumina, snažnog antioksidansa i protuupalnog jedinjenja. Sirovi oblik također zadržava više eteričnih ulja i hranjivih tvari, osiguravajući maksimalnu moć i djelotvornost za zdravstvene dobrobiti, kao što su poboljšana probava i podrška imunitetu. Lista dodatnih razloga za kombiniranje chia sjemenki i sirove kurkume u svakodnevnu prehranu uključuje:

1. Visok sadržaj vlakana

Kombinacija chia sjemenki i svježe kurkume može pomoći u gubitku težine osiguravajući sitost, a također pomaže u pružanju zdrave ishrane koja pomaže u nadoknađivanju izgubljenih nutrijenata. To je zato što su chia sjemenke odličan izvor dijetalnih vlakana, posebno topljivih vlakana, koja pomažu u povećanju osjećaja sitosti i mogu smanjiti ukupni unos kalorija i potaknuti gubitak težine.

2. Omega-3 masne kiseline

Chia sjemenke su biljni izvor omega-3 masnih kiselina. Zdrave masti pomažu u smanjenju upale i podržavaju metaboličko zdravlje, što može doprinijeti gubitku težine.

3. Regulacija šećera u krvi

Chia/kurkuma napitak može prirodno pomoći u boljem upravljanju inzulinom, jer je kombinacija ova dva povezana sa stabilizacijom nivoa šećera u krvi što može smanjiti želju za hranom, spriječiti prejedanje i pomoći u boljem upravljanju težinom.

4. Protuupalna svojstva

Kurkuma sadrži kurkumin, spoj poznat po snažnim protuupalnim učincima. Hronična upala je povezana s pretilošću i metaboličkim poremećajima, tako da smanjenje upale u tijelu može indirektno podržati napore za mršavljenje.

5. Poboljšajte probavu

I chia sjemenke i kurkuma mogu podržati zdravlje probave. Poznato je da chia sjemenke pospješuju redovno pražnjenje crijeva zbog visokog sadržaja vlakana, dok kurkuma može pomoći u stimulaciji proizvodnje žuči i pomoći u probavi. Sirova kurkuma je posebno poznata po svojim svojstvima koja umiruju želudac. Redovno konzumiranje sirove kurkume pomaže u prevenciji probave, unapređuje zdravlje crijeva i smanjuje upalu u probavnom sistemu, što je čini vrijednim dodatkom zdravoj prehrani za zdravlje želuca.

6. Promovirajte metabolizam

Neka istraživanja sugeriraju da kurkuma može pomoći u povećanju metabolizma jer sadrži bioaktivni spoj zvan kurkumin, koji je povezan s pojačanim metabolizmom i sagorijevanjem masti. Kurkumin pospješuje metabolizam tako što potiče lipolizu, smanjuje upalu i poboljšava osjetljivost na inzulin.

7. Zdravlje kože

Kurkuma se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih lekovitih svojstava za kožu. Njegovo protuupalno i antioksidativno djelovanje može pomoći u smanjenju akni, ekcema, psorijaze i drugih kožnih stanja, istovremeno promovirajući zacjeljivanje rana i sprječavajući znakove starenja.

Chia sjemenke su dobar izvor kalcija, magnezija i fosfora, koji su esencijalni minerali za održavanje zdravih kostiju i prevenciju osteoporoze. Chia sjemenke su također prirodno bez glutena i pogodne su za ljude na bezglutenskoj ili vegetarijanskoj prehrani, pružajući nutrijentima bogatu alternativu žitaricama i životinjskim proizvodima.

Priprema pića

Sirovi sastojci napitka od kurkume i chia sjemenki mogu se pripremiti prema sljedećim količinama:

2 kašike chia sjemenki
1 mali komad nasjeckane sirove kurkume
3 šolje vode
Med ili limunov sok

Zatim potopite dve kašike chia semenki u posudu sa 4 kašike vode. U međuvremenu zagrejte ostatak vode u šerpi dok se ne zagreje.

Nastavite namakati chia sjemenke 10-15 minuta dok ne formiraju konzistenciju poput gela.

Nakon što dobro operete kurkumu i uklonite vanjsku koru, kurkuma se može naribati ili dobro isjeći na male komadiće, a zatim lagano zgnječiti.
Na kraju dodajte mlaku vodu u veliku staklenu posudu, pomiješajte kurkumu i chia sjemenke, dobro promiješajte, a zatim dodajte med ili limunov sok kako biste poboljšali njegovu učinkovitost.

Čaj od kurkume može se napraviti kuhanjem naribane sirove kurkume u vodi 5-10 minuta dok ne dobije antioksidanse koji se nalaze u sirovoj kurkumi. Kada se skuva, ostavi se da se ohladi, a zatim pomeša sa chia semenkama kada je dovoljno toplo za piće.

Ljubavni horoskop Strelca za 2024