Unsa nga matang sa carbohydrate ang labing mapuslanon?

Unsa nga matang sa carbohydrate ang labing mapuslanon?

Usa ka bag-ong pagtuon nagpadayag nga dili tanan nga carbohydrates gibuhat nga managsama sa bahin sa sustansya.

Ang usa ka detalyado nga pagtandi sa mga sustansya sa kasagaran nga mga pagkaon sa Amerika nagpakita nga ang pag-ilis sa mga bahin sa pan ug bugas nga adunay patatas kaduha matag adlaw makapataas sa lebel sa potassium sa 21%, bitamina C sa 11%, ug fiber sa 10%, nga mahimo’g makunhuran ang peligro sa kanser sa bituka. .

Naghisgot bahin sa mga resulta, ang lider sa pagtuon ug eksperto sa nutrisyon nga si Dr. Keith T. Ayoub mipasabut nga gipakita nila nga ang mga carbohydrates dili mabaylo, ug adunay hingpit nga lainlaing mga profile sa bitamina ug nutrient.

Rice, patatas ug trigo nga tinapay

Sa pagtuon, gitandi ni Dr. Ayoub ug sa iyang mga kauban ang gidaghanon sa potassium, bitamina B6 ug C, ug fiber sa usa ka medium-sized nga patatas nga adunay gidaghanon sa puti nga bugas ug whole wheat bread, sumala sa gitaho sa British nga “Daily Mail”.

Dayon ilang gikalkulo ang kalainan sa mga sustansya tali sa tulo ka lain-laing mga carbohydrates sa duha ka kasagaran nga mga pagkaon, ug kalkulado ang kinatibuk-ang adlaw-adlaw nga kalainan.

Pagkalainlain sa sustansya

Dugang pa sa kakulang sa potassium ug fiber sa rice-and-potato diets, ang mga tigdukiduki nakamatikod usab sa 17% nga pagkunhod sa bitamina B6, usa ka nutrient nga makita usab sa baboy ug manok, nga gikinahanglan alang sa himsog nga mga ugat sa dugo.

Ang pagtuon, nga gipatik sa journal Frontiers in Nutrition, nakit-an nga ang usa ka medium-sized nga patatas adunay 15% sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga kantidad sa potassium, samtang ang tibuuk nga tinapay nga trigo adunay 3%.

Bitamina C"

Ang usa ka medium-sized nga patatas adunay 30% sa girekomenda nga kantidad sa bitamina C - nga hinungdanon alang sa mga proseso sa pag-ayo - samtang ang tibuuk nga tinapay sa trigo wala.

Ang mga tigsulat sa pagtuon nagsugyot nga dili mokaon og sobra nga patatas, apan ang pagkaon lamang sa pipila ka starchy nga mga utanon sa pagkaon, sama sa kamote.

Ang mga panagna sa horoscope ni Maguy Farah alang sa tuig 2023