Unsa ang mga kaayohan sa pagkunhod sa pula nga karne?

Unsa ang mga kaayohan sa pagkunhod sa pula nga karne?

Ang mga benepisyo sa pagkunhod o paghunong sa pagkonsumo sa karne parehong pisikal ug emosyonal. Daghang mga pagtuon ang nag-link sa dietary cholesterol ug saturated fat sa cardiovascular disease. Ang saturated fats makita sa tanang karne ug isda, samtang ang vegetarian o vegan diet gamay ra ang risgo sa cholesterol level ug ubos ang saturated fat.

1. Kaasiman sa tiyan

Gipakita sa mga pagtuon nga ang mga produkto sa pagkaon nga gibase sa karne makapukaw sa pagtago sa acid sa tiyan, nga mosangpot sa mga sakit sama sa sobra nga kaasiman, heartburn, labad sa ulo, sakit sa tiyan, ug uban pa. Samtang, ang usa ka vegan nga pagkaon nahibal-an nga makapugong sa produksiyon sa acid sa tiyan.

2. Pagbug-at sa timbang

Sumala sa mga pagtuon, sa dihang ang mga tigkaon sa karne hingpit nga mibalhin sa usa ka pagkaon nga nakabase sa tanum, ang ilang timbang mius-os pag-ayo (sa usa ka himsog nga paagi) nga walay daghang paningkamot. Busa, kung nanlimbasug ka nga mawad-an og pipila ka kilo, ang pagputol sa karne gikan sa imong pagkaon mahimong mapuslanon. Dugang pa, ang mga tawo nga mokaon sa usa ka pagkaon nga nakabase sa tanum lagmit nga mokaon og gamay nga kaloriya ug dili kaayo tambok.

3. Panglawas sa tinai

Kung itandi sa mga dili vegetarian, ang mga tawo nga nagpuyo sa usa ka pagkaon nga nakabase sa tanum adunay mas limpyo nga agianan sa pagtunaw. Ang pagkaon nga nakabase sa tanum makatabang sa pagpauswag sa pagtubo sa himsog nga bakterya nga naglinya sa mga tinai ug malikayan ang pipila nga mga sakit sa pagtunaw, samtang ang mga pagkaon nga nakabase sa karne mahimong makadaot sa mga tinai tungod sa mga preserbatibo ug mga hormone nga gigamit sa mga produkto sa hayop.

4. Type 2 nga diabetes

Gipakita sa mga pagtuon nga ang risgo sa pagpalambo sa type 2 diabetes labi ka taas alang sa mga mokaon og karne kaysa sa mga vegetarian. Nalambigit kini sa mga hormone sa karne ug sa iron ug nitrate content niini, ilabina sa red meat.

5. Ang lebel sa kolesterol

Ang pagkaon, nga naglakip sa karne, taas kaayo sa saturated fats, nga nahibal-an nga makapataas sa lebel sa kolesterol. Kung ang lebel sa kolesterol motaas, mahimo’g mosangput kini sa mga seryoso nga kahimtang sama sa katambok, stroke ug sakit sa kasingkasing.

6. Pausbaw ang immune system

Ang mga eksperto nagtuo nga ang paghunong sa mga pagkaon nga dili vegetarian makapakunhod sa panghubag nga mahitabo sa atong mga lawas. Kung ang hayop adunay usa ka piho nga impeksyon, mahimo kini nga mapasa direkta sa lawas sa tawo pagkahuman makakaon sa karne niini. Ang usa ka lunsay nga vegetarian nga pagkaon nailhan usab sa mga bentaha niini sa pagkunhod sa panghubag ug mga samad nga mas epektibo.

7. Batan-on nga DNA

Ang usa ka vegetarian-only diet giingon nga makamugna og mas himsog nga DNA o genetic makeup. Ang mga antioxidant ug nutrients nga makita sa mga utanon makatabang usab sa pag-ayo sa kadaot sa DNA ug pagpakunhod sa produksyon sa mga selula sa kanser. Ang pagkaon nga nakabase sa tanum makatabang usab sa pagpahinay sa pagkatigulang sa tisyu, sa ingon mapadayon ang pagbati sa pagkabatan-on.

8. Dugang kusog ug kalagsik

Sa diha nga sila mihunong sa pagkaon sa karne, daghang mga tawo ang nakamatikod nga sila mibati nga dili kaayo kakapoy sa adlaw. Ang pagkaon nga wala’y karne makatabang sa pagtangtang sa gibug-aton ug mga hilo ug naghatag usa ka pagbati nga gaan ug kalagsik.

9. Sakit sa kasingkasing

Ang mga resulta sa daghang mga pagtuon nagpadayag sa kaayohan sa paglikay sa pagkaon sa karne sa kahimsog sa kasingkasing, tungod kay napamatud-an nga ang pagkonsumo sa saturated fats, nga kasagarang makit-an sa mga produkto sa karne ug hayop, nagdugang ang peligro sa sakit sa kasingkasing.

10. Kanser

Ang paglimite sa imong pagkaon sa pula nga karne, labi na ang bacon, sausage ug uban pang mga aso o giproseso nga karne, makatabang sa pagpakunhod sa imong risgo sa colorectal cancer. Ang kanunay nga pagkonsumo sa pula nga karne nalambigit usab sa dugang nga peligro sa ubang mga kanser, lakip ang kanser sa suso.

Negatibo nga mga epekto sa pagkaon nga walay karne

Gipatin-aw sa mga Nutritionist nga adunay pipila ka negatibo nga mga epekto nga hinumduman samtang ang pagkunhod / paghunong sa pagkonsumo sa karne sama sa mosunod:

• Kung mohunong ka sa pagkaon sa karne, ang usa ka tawo mahimong mag-antos sa kakuwang sa iodine, iron, bitamina D ug bitamina B12. Unya, mahimo siyang mokonsulta sa usa ka doktor o dietitian bahin sa mga suplemento sa nutrisyon nga mahimo’g makuha aron mabawi.

• Ang usa ka tawo mahimong mawad-an sa pagbati sa lami tungod sa kakulang sa zinc, nga makuha sa lawas sa pula nga karne ug kinhason.

• Ang mga protina gikinahanglan alang sa pagpalig-on sa kaunoran ug pagkaayo human sa ehersisyo. Ang pagbalhin sa usa ka pagkaon nga nakabase sa tanum mahimong hinungdan nga ang mga kaunuran magdugay aron maulian. Ang mga protina sa tanum nanginahanglan daghang oras aron magsugod sa pagtrabaho.

Mga tip aron makunhuran ang konsumo sa karne

• Iapil ang daghang nuts ug liso sa imong pagkaon.

• Ilisan ang pula nga karne og manok o isda ug unya utanon.

• Pagdugang og mga lugas ug mga utanon sa pagluto og karne aron makunhuran ang gidaghanon sa karne sa matag pagkaon.

• Paglimite sa usa ka adlaw sa usa ka semana aron hingpit nga walay karne.

Giunsa nimo pag-atubang ang usa ka tawo nga intelihenteng wala magtagad kanimo?