Turecký nápoj Sahlab

Také:

2 šálky vody

6 lžic sušeného mléka

3 polévkové lžíce škrobu

2 lžíce cukru (podle chuti)

Dvě polévkové lžíce růžové vody

Na ozdobu drcené pistácie, mandle, rozinky

Kroky:

• V míse smíchejte všechny ingredience, dokud se dobře nepromíchají, a poté nechte mísu na mírném ohni pět minut, dokud směs nezhoustne a trochu ztuhne.
• Hrnec odstavíme z ohně a orchidej rozdělíme do servírovacích sklenic a ozdobíme oříšky.