Hvad er kefirvand? Hvordan bruger vi det sundt?

Vandkefir er en fermenteret læskedrik, der er fremstillet ved hjælp af vandkefirkorn. Også kendt som, californiske bier, menes vandkefir at være opstået i slutningen af ​​det XNUMX. århundrede.

I modsætning til almindelig kefir, som er lavet af ko-, fåre- eller gedemælk, laves vandkefir ved at kombinere sukkervand med kefirkorn, en type bakterier og gær, der minder om korn.

Blandingen fermenteres derefter typisk i 24-48 timer, hvilket resulterer i en probiotisk drik rig på gavnlige bakterier.

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved kefir:

Rig på gavnlige bakterier:

En af dens vigtigste fordele er, at den indeholder probiotika, som er en type gavnlige bakterier, der findes i din tarm, og som spiller en væsentlig rolle i næsten alle aspekter af sundhed, da det giver en række bakterier og gær.

Bekæmpelse af kræft:

Hjælper med at bekæmpe kræftceller, noget forskning tyder på, at vandkefir kan hjælpe med at reducere væksten af ​​visse typer kræft. Såsom væksten af ​​brystkræftceller og mod tyktarms- og blodkræft.

For at styrke immunforsvaret:

Vandkefir kan hjælpe med at reducere infektion og ændre niveauet af immunceller for at øge immunfunktionen. På grund af dets probiotiske indhold kan det også hjælpe med at reducere risikoen for visse infektioner.

at advare Vandkefir kan forårsage fordøjelsesproblemer hos nogle mennesker. Bekymringer er også blevet rejst om probiotikabrug hos mennesker med nedsat immunfunktion såsom AIDS, selvom beviserne stadig er under undersøgelse.

Andre emner:

Ramadan lakridsdrik...mellem fordele og skader:

En drik, der renser kroppen for alle toksiner og affald

En magisk drik, der garanterer dig vægttab og en sund krop, ikke en detox-drik, så hvad er det?

Hvad er historien om Vimto-drik, den mest forbrugte i ramadanen?