Dubai styrker sin globale position som en førende destination i fødevare- og restaurantsektoren

Department of Economy and Tourism i Dubai var vært for det tredje periodiske møde med partnerne fra fødevare- og restaurantsektoren, hovedbegivenheden, der samler de vigtigste interessenter i fødevare- og drikkevaresektoren i Dubai. Kort om Dubai Food Festival 2023, som forstærker status Dubai som en førende global destination for madturisme.

Arrangementet blev afholdt på Caesars Palace Bluewaters Dubai og blev overværet af 150 mad-, restaurant- og kulinariske partnere samt hotelgrupper, destinationer og mad- og drikkeeksperter.

Mødet blev afholdt inden for rammerne af Gastronomy Always On-kampagnen lanceret af Department of Economy and Tourism i Dubai, som har til formål at styrke Dubais position som et globalt center for mad og kulinarisk kunst, og en destination, der tiltrækker succesfulde restauranter, fornemme kokke , gourmeter, madelskere og elskere af unikke rejseoplevelser.

Ahmed bin Mohammed deltager i åbningen af ​​den 20. session af "Arab Media Forum"

Under mødet præsenterede Department of Economy and Tourism i Dubai de muligheder, der er med interessenterne i fødevare- og restaurationssektoren under de arrangementer, der arrangeres i den kommende periode, samt den nye indholdsserie Aktiviteter og partnerskaber, der understøtter og fremme mad- og drikkevaresektoren blev også fremhævet med det formål at styrke det dynamiske system i byen, der omfatter mere end 13 tusind restauranter og caféer, og drage fordel af deres støtte til at etablere Dubai som en global destination for mad og spisning hele året rundt .

Department of Economy and Tourism i Dubai afslørede nye detaljer relateret til den kommende tiende session af Dubai Food Festival, midt i sektorens forberedelser til at byde det nye år 2023 velkommen.

Dubai Food Festival, som afholdes fra den 21. april til den 7. maj 2023, viser mangfoldigheden og kreativiteten af ​​kulinariske kunsttilbud i Dubai gennem en mangfoldig tidsplan af begivenheder og aktiviteter, der hylder lokale koncepter, Emirati og internationalt køkken, samt som fremhæver globale trends og kunstpionerer, kulinariske og kreative kokke.

Festivalen, som varer i 17 dage, er vidne til en række begivenheder, aktiviteter og forestillinger, og er vidne til, at en aktivitet vender tilbage Strandkantine sponsoreret af EtisalatHvor en række fødevarer serveres til restauranter, der stammer lokalt; såvel Dubai Restaurant Week, som er vidne til præsentationen af ​​karakteristiske menuer i 50 af de bedste restauranter i Dubai; Udover effektivitet 100 Rejs ind i smagens verden, som inkluderer førsteklasses uddannelsessessioner, kokkebordsoplevelser, partnerbegivenheder, kulinariske koncepter og smagsoplevelser med hjemmehørende og besøgende kokke i hele Dubai, foruden lanceringen af hovedret b 10 dirhamsHvor mere end 300 restauranter og caféer byder på de lækreste retter og klassiske smagsvarianter til overkommelige priser, i fejringen af ​​festivalens tiende session, og de nye koncepter for år 2023 også inkluderer et program Kokke i Dubai Kokke i byen Nyt, foruden flere arrangementer, der vil blive annonceret senere.

Under mødet blev et afsnit af en ny indholdsserie om mad og kogekunst præsenteret for afdelingen, som udsendes under titlen Kokker i bussen Kokke på en busHvor kokken Sahar Al-Awadi, som har specialiseret sig i wienerbrød og prisvindende ti topkokke i Dubai, er vært for og lærer deres yndlingsrestauranter at kende i forskellige dele af Dubai. Dette trin kommer efter den vellykkede lancering af en gruppe madrelaterede indholdsprogrammer i løbet af de sidste tolv måneder for at fremhæve madscenen i Dubai gennem præsentationen af ​​to episoder af programmet Fremstillet i Dubai Med Peyman Al Awadi, det seneste program med fokus på Dubais street food, samt et program Mød kokkene Den berømte, som møder de bedste kokke fra byens restauranter såsom Massimo Bottura, Jamie Oliver og kokken Shaheen, der for nylig flyttede til Dubai, og alle disse aktiviteter lanceres med støtte fra store globale indholdspartnere såsom ICE og Dubaieats @ kanal for Department of Economy and Tourism i Dubai.

Og han sagde Ahmed Al Khaja, administrerende direktør for Dubai Festivals and Retail Establishment: "I 2022 opnåede Dubai vigtige resultater, især inden for fødevare- og drikkevaresektoren. Og det, i tråd med visionen fra Hans Højhed Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum, vicepræsident og premierminister i De Forenede Arabiske Emirater og hersker i Dubai, må Gud beskytte ham, med det formål at gøre Dubai til den foretrukne by i verden for liv, arbejde og besøg, er vi stolte af det frugtbare og konstruktive samarbejde med vores partnere for at bidrage til udviklingen af ​​fødevare- og restaurationssektoren.Unik og mangfoldig i emiratet. Siden begyndelsen af ​​dette år har vi været vidne til adskillige initiativer og resultater, herunder lanceringen af ​​den første Michelin-guide i Dubai, introduktionen af ​​"Golitt & Milo"-guiden, samt lanceringen af ​​50 Best Restaurants Awards i Mellemøsten og Nordafrika, og vært for en pakke med andre priser dedikeret til lokale og luksusrestauranter i Dubai. Vi takker vores partnere for deres konstante kontakt med os og diskuterer emner, der vil opnå flere succeser og præstationer i løbet af år 2023, for at være større end hvad der blev opnået i løbet af år 2022."

Dubai fortsætter med at vokse til at blive en af ​​de mest markante destinationer i verden, og dens fødevaresektor diversificerer og udvikler sig i takt med denne ekspansion, som er en vigtig drivkraft for væksten i turistsektoren. Da emiratet tiltrak mere end 11.4 millioner internationale besøgende mellem januar og slutningen af ​​oktober 2022, og det blev rangeret først i den bedste globale destination og fjerde i kategorien madelskere i Travelers' Choice Awards 2022 fra "Trip Advisor" ” websted, som afspejler vigtigheden og mangfoldigheden af ​​denne sektor.

Gastronomy Always On-kampagnen og dens specialiserede team støtter mad- og restaurantsektoren og er vært for en gruppe af kulinariske kunstbegivenheder, der har til formål at fremhæve de ingredienser, der gør Dubai til et globalt center for forskellige kulinariske oplevelser, og som også bidrager til fremme af madturisme , gennem hvad det tilbyder Høje standarder, mangfoldige og autentiske tilbud, der garanterer alle fremragende oplevelser til rimelige priser.