أFire fantastiske fordele ved kokosmælk

Fire fantastiske fordele ved kokosmælk

Der er mange forskellige typer af alternative mælketyper at vælge imellem i dag, men kokosmælk er en af ​​de vigtigste muligheder, der har været i brug i en meget længere periode, før tendensen opstod. Kokosmælk i sig selv stammer fra modne kokosnødder, og er blandet med vand for at fortynde det, ifølge hvad der blev offentliggjort af Eating Well-webstedet.

To typer kokosmælk

Kokosmælk fås i to typer emballage, hvoraf den ene er en papkasse. Denne adskiller sig fra dåse kokosmælk, som normalt indeholder tyk kokosmælk, da kokosmælk pakket i kartoner er mere fortyndet end kokosmælk pakket i en dåse maj Den indeholder stabilisatorer og smagsstoffer og kan forstærkes med yderligere næringsstoffer.

Denne type kokosmælk indeholder typisk næringsstoffer som tilsat vitamin B12 og vitamin D, som hjælper kroppen med at vokse og kan også understøtte hjertesundhed, reducere inflammationsniveauer og bedre kontrollere blodsukkeret.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Indtagelse af kokosmælk regelmæssigt dagligt hjælper med at opnå en række vigtige sundhedsmæssige fordele, såsom:

1. Blodsukker

Kokos består hovedsageligt af kulhydrater og fedtstoffer. Når kostfedt kombineres med fødevarer rige på protein og fibre, hjælper denne trio af næringsstoffer med at understøtte stabile blodsukkerniveauer i stedet for blodsukkerstigninger og -nedbrud.

Billy Franklin, en registreret diætist, fremhæver også en undersøgelse fra 2021 udført på diabetiske mus, der tyder på, at dagligt forbrug af kokosmælk kan forbedre blodsukkerniveauet, men det skal bemærkes, at mere klinisk forskning i mennesker er nødvendig for at afklare resultaterne af Studiet.

2. Tab dig

Kokosmælk indeholder mellemkædede triglycerider (MCT'er), som betragtes som en unik type fedt, fordi kroppen bruger dem som en umiddelbar energikilde svarende til blodsukker , hvilket kan føre til For at forbedre vægttab.

3. Forbedre hjertesundheden

Forskning har vist, at en kost med højt proteinindhold med kokosmælk kan sænke kolesterol. Denne forskning blev primært udført på laboratoriemus, så mere klinisk forskning i mennesker er nødvendig for at forstå denne potentielle sammenhæng.
Arghavan Nilforush, en ernæringsekspert, påpeger, at kokosmælk også er en god kilde til kalium, et næringsstof, der hjælper med at regulere blodtrykket.

4. Reducer inflammation

Franklin siger, at kokosmælk kan hjælpe med at reducere inflammation i kroppen, fordi den indeholder laurinsyre, en mellemlang fedtsyre. Laurinsyre findes i større mængder i kokosolie. Ifølge forskning har laurinsyre vist anti-inflammatoriske virkninger. Men mere forskning er nødvendig for fuldt ud at forstå de potentielle virkninger af kokosmælk på inflammation.

Næringsværdi af kokosmælk

En kop usødet kokosmælk indeholder:
• Kalorier: 76
• Kulhydrater: 7 gram
• Kostfibre: 0 gram
• Samlet sukker: 6 gram
• Tilsat sukker: 0 gram
• Protein: 1 gram
• Fedt i alt: 5 gram
• Mættet fedt: 5 gram
• Kolesterol: 0 mg
• Natrium: 46 mg
• Vitamin B12: 1.5 mikrogram (63 % af den anbefalede daglige værdi).
• Calcium: 460 mg (35 % af den anbefalede daglige værdi)
• D-vitamin: 2.4 mikrogram (12 % af den daglige værdi).

Fiskenes kærlighedshoroskop for år 2024