Ο Γενικός Διευθυντής του Shangri-La Hotel Istanbul, T.G. Goulak .. μας διακρίνει ότι προσφέρουμε πολυτελή φιλοξενία από καρδιάς και το μέλλον του τουρισμού στην Τουρκία είναι λαμπρό

Shangri-La Istanbul..η γοητευτική του τοποθεσία στην όχθη του διάσημου Βοσπόρου δεν είναι λιγότερο όμορφη από το πολυτελές αρχιτεκτονικό του σχέδιο.

Σε κάθε γωνιά υπάρχει ένα αριστούργημα και μια μαγευτική τοιχογραφία.

Μόλις περάσετε την πύλη του, συνειδητοποιείτε ότι έχετε μπει σε έναν άλλο κόσμο εκλεπτυσμένης φιλοξενίας για να ανταγωνιστείτε τα πιο γνωστά ονόματα διάσημων ξενοδοχείων.

Πετυχαίνει μια κατάταξη ρεκόρ με τα πενήντα καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο.

Για να μάθουμε περισσότερα, συναντηθήκαμε με τον γενικό διευθυντή του ξενοδοχείου Shangri-La στην Κωνσταντινούπολη, T.J. Gulag, για να μας πει περισσότερα για την ιστορία επιτυχίας αυτού του ξενοδοχείου.

Σας μεταφέρουμε την κουβέντα

Salwa: Καταρχήν, σας ευχαριστούμε για το υπέροχο καλωσόρισμά σας. Επιτρέψτε μας να κάνουμε μερικές ερωτήσεις που μπορεί να απασχολούν πολλούς που επισκέπτονται το ξενοδοχείο σήμερα ή σκοπεύουν να επισκεφθούν σύντομα το ξενοδοχείο.

Τι διακρίνει το Shangri-La Hotel, Κωνσταντινούπολη, από άλλα ξενοδοχεία υψηλής ποιότητας στην περιοχή;

- T.J.Golak: Αυτό που διακρίνει το Shangri-La Hotel είναι κάτι το ιδιαίτερο, είναι σαν ένα κρυμμένο στολίδι.

Μπορεί να μην βρείτε εκείνες τις γυαλιστερές πινακίδες έξω από αυτό, ούτε τις μεγάλες, τεράστιες δαντελωτές πόρτες, αλλά μόλις μπείτε στο κτίριο του ξενοδοχείου, θα νιώσετε ότι έχετε περάσει σε ένα πολύ υψηλό επίπεδο πολυτέλειας.

Ναι, υπάρχουν πολλά ξενοδοχεία στην περιοχή που αντιπροσωπεύουν πραγματικά τα πρότυπα της πολυτέλειας σε όλα τα επίπεδα, αλλά αυτό που μας διακρίνει ως το Shangri-La Bosphorus Hotel Istanbul είναι ότι εμείς και όλο το προσωπικό του ξενοδοχείου παρέχουμε όλες τις υπηρεσίες μας από καρδιάς και φροντίδας. κάθε λεπτομέρεια στην καλύτερη μορφή και στο υψηλότερο επίπεδο, και αυτή είναι η ταυτότητα της διάσημης αλυσίδας ξενοδοχείων Shangri-La.

Φροντίζουμε επίσης για την πλήρη ιδιωτικότητα των επισκεπτών μας, κάτι πολύ σημαντικό, που κάνει τους επισκέπτες μας να απολαμβάνουν να περνούν τις διακοπές τους με άνεση, μοναξιά και απόλυτη ελευθερία, και πάνω από όλα, νοιαζόμαστε για την ασφάλειά τους.

Αφού οι καλεσμένοι ενδέχεται να εκτεθούν σε ενοχλητικές καταστάσεις στο εξωτερικό, και αυτό συνέβη πολλές φορές, θα είμαστε πάντα εκεί για να υποστηρίξουμε και να προστατεύσουμε τον επισκέπτη μας και σε συνεργασία με τις αρμόδιες αρχές, όποια και αν είναι η κατάσταση, έτσι ώστε ο επισκέπτης όχι μόνο να αισθάνεται ότι είναι στο σπίτι εδώ, αλλά ότι είναι μεταξύ της οικογένειάς του και των αγαπημένων του προσώπων επίσης.

Όλα αυτά εκτός από τη μεγάλη ποικιλία γεύσεων μενού, και εστιατορίων από διάφορα μέρη του κόσμου, από την ανατολή έως τη δύση.

Salwa: Έχετε παρατηρήσει αλλαγή στους ταξιδιώτες και τα ταξίδια μετά την πανδημία του κορωνοϊού;

T.G. Culak: Φυσικά υπάρχει μια μεγάλη αλλαγή. Εκτός από τις διαδικασίες που ακολουθούμε ως ξενοδοχείο, οι οποίες έχουν αλλάξει πολύ όσον αφορά τη στείρωση και την ασφάλεια, υπάρχει μια σημαντική αλλαγή στη συμπεριφορά των ταξιδιωτών μετά την πανδημία, καθώς οι ταξιδιώτες γενικά έχουν γίνει πιο αγχωμένοι, απαιτητικοί και πιο τρομοκρατημένοι. από πριν. Οι δύσκολες συνθήκες που πέρασε ο κόσμος αντικατοπτρίστηκαν στον χαρακτήρα των κρατουμένων, καθώς και στις τεταμένες πολιτικές ή οικονομικές συνθήκες σε ορισμένες χώρες, οι οποίες αντικατοπτρίζονται στους πολίτες τους όπου κι αν βρίσκονται.Επίσης, οι ταξιδιώτες έχουν γίνει πιο απαιτητικοί για πολυτέλεια Οι επισκέπτες ζητούν τώρα πολυτελή αυτοκίνητα και ακριβές εμπειρίες όπως δεν ήταν πριν.

Salwa: Πρόσφατα, παρατηρήσαμε ότι πολλά ξενοδοχεία υψηλού επιπέδου συνεργάζονται με διάσημα ονόματα και μάρκες πολυτελείας. Θεωρείτε ότι αυτή είναι η τάση στον τομέα της φιλοξενίας και πώς μπορούν αυτές οι συνεργασίες να επηρεάσουν θετικά το όνομα του ξενοδοχείου;

T.G. Culak: Όλα εξαρτώνται από το πού θα γίνει αυτή η συνεργασία, πώς και ποιο είναι το αποτέλεσμα.

Στο Shangri-La Hotel Istanbul, συνεργαζόμαστε με μάρκες πολυτελείας όπως η Bvlgari και η Aqua Prima για να εξασφαλίσουμε μια υπερπολυτελή εμπειρία

Στο μπάνιο και στο ξενοδοχείο, και σύντομα θα υπάρχει ένας σεφ με αστέρι Michelin μεταξύ των σεφ του ξενοδοχείου, γιατί αυτό σίγουρα θα βελτιώσει το όνομα του ξενοδοχείου, αλλά τελικά είμαστε στην Τουρκία, υπάρχουν πολλοί διάσημοι ντόπιοι εστιατόρια και από την άποψή μου

Η συμπερίληψη ενός σημαντικού διεθνούς ονόματος εστιατορίου στο ξενοδοχείο μας δεν θα φέρει απόδοση που ισοδυναμεί με το κόστος λειτουργίας του.

Αυτό οφείλεται στη φύση του τόπου και στον τρόπο ζωής στην Τουρκία, άρα από την άποψή μου αυτές οι συνεργασίες οφείλονται στις συνθήκες του τόπου και του χρόνου.

Salwa: Ως γενικός διευθυντής ενός από τα πιο σημαντικά πολυτελή ξενοδοχεία στην Τουρκία και στον κόσμο, ποια είναι κατά τη γνώμη σας η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζει ο κλάδος της φιλοξενίας στην περιοχή;

T.J. Joules: Η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζει ο κλάδος της φιλοξενίας σήμερα στην περιοχή είναι η εύρεση εργαζομένων.

Και μετά η εκπαίδευσή τους, όταν άρχισα να εργάζομαι στον κλάδο της φιλοξενίας, οι άνθρωποι έκαναν ουρές για δουλειές.

Σήμερα, έχουμε περισσότερες από XNUMX κενές θέσεις σε ξενοδοχεία στο Shangri-La, διαφόρων ειδικοτήτων.

Η μεγαλύτερη πρόκληση είναι η εύρεση προσωπικού για την κάλυψη αυτών των κενών θέσεων.
Ένα άλλο είδος πρόκλησης που αντιμετωπίζουμε στον τομέα της φιλοξενίας είναι οι γενικές συνθήκες στην περιοχή.

Κάτι που κάνει τα μέλη του προσωπικού μερικές φορές να περνούν από μια κακή ψυχολογική κατάσταση, η οποία απαιτεί από εμάς να κάνουμε μια επιπλέον προσπάθεια για να τους υποστηρίξουμε στο ξενοδοχείο ατομικά, ψυχολογικά και οικονομικά, ως μια οικογένεια.

Salwa: Πώς βλέπετε το μέλλον του τουρισμού στην Τουρκία;

T.G.Culak: Το μέλλον του τουρισμού στην Τουρκία είναι σίγουρα λαμπρό. Η Τουρκία διαθέτει όλα τα στοιχεία του ιδανικού τουρισμού σε όλα τα επίπεδα.

Όλα αυτά προστίθενται στις εκστρατείες που ξεκίνησε ο τουρισμός στην Τουρκία και η Turkish Airlines για την προώθηση του τόπου στο υψηλότερο επίπεδο

Σε συνεργασία με τα σημαντικότερα ονόματα όπως ο Μέσι και άλλοι, και η πιο σημαντική χορηγία ا٠"Ø £ Øداث Διεθνώς, όλα αυτά αντικατοπτρίζονται θετικά μέρα με τη μέρα στον τουριστικό τομέα της περιοχής, ο οποίος γίνεται όλο και πιο ακμάζων μέρα με τη μέρα.

Hakan Ozel, Γενικός Διευθυντής του Shangri-La Hotel, Dubai..Η διαφορά είναι το μυστικό της επιτυχίας