La mirindaj avantaĝoj de sekvinberoj estas sennombraj

La mirindaj avantaĝoj de sekvinberoj estas sennombraj

Sekvinberoj estas famaj pro esti dolĉa eta aldono al brana cerealo, avena faruno kaj multaj aliaj manĝaĵoj kaj desertoj, sed iuj homoj pensas pri sekvinberoj kiel nur supersukeraj fruktbrikoj.

Sekvinberoj ankaŭ provizas aliajn nutrajn avantaĝojn kiel vitaminojn, mineralojn kaj antioksidantojn, laŭ kio estis publikigita de la retejo "Manĝante Bone".

seka vinbero

Sekvinberoj estas sekigitaj vinberoj.Post rikoltado, la maturaj vinberoj estas metitaj en la sunon por sekigi.La sekiga procezo vidas la verdajn vinberojn iĝi malhelbrunan koloron kaj ĉiuj naturaj sukeroj koncentriĝas interne.La vinberoj ankaŭ povas esti sekigitaj per pli kontrolita. interna procezo kiu implikas trakti ilin per lesivo kaj sulfura dioksido, kiu estas la metodo kiu malhelpas la vinberhaŭtojn bruniĝi dum sekiĝo, kaj donas al ili brilflavan koloron, kiu estas referita kiel la "ora sekvinbero".

Nutraj faktoj pri sekvinberoj

Laŭ la USDA, duontasa porcio da sekvinberoj enhavas:
• Kalorioj: 120
• Proteino: 1 gramo
• Totala graso: 0 gramoj
• Karbonhidratoj: 32 gramoj
• Fibro: 2 gramoj
• Sukeroj: 26 gramoj
• Kalio: 298 mg
• Kalcio: 25 mg

La sanprofitoj de sekvinberoj

Sekvinberoj estas riĉaj je multaj sanaj avantaĝoj, jene:

1. Provizu intest-sanan fibron

Duono da taso da sekvinberoj enhavas 2 gramojn da fibro, kiu subtenas intestan kaj koran sanon, kaj sekvinberoj povas esti utila maniero atingi la ĉiutagan postulon de fibro, kiu varias de 28 ĝis 34 gramoj, rekomendita en la 2020-2025 Dietaj Gvidlinioj por usonanoj.

2. Pliigu vian kalio-konsumon

Sekvinberoj ankaŭ estas bonega maniero akiri pli da kalio en la dieto. Laŭ la usonaj Naciaj Institutoj pri Sano, kalio estas grava por muskoloj, korfrekvenco kaj fluida ekvilibro en la korpo.

3. Sanga sukero kaj premo

Estas evidenteco, ke sekvinberoj povas profitigi la sanon alimaniere, diras Maggie Moon, nutristino bazita en Los-Anĝeleso kaj aŭtoro de The MIND Diet.Esplorado sugestas, ke manĝado de sekvinberoj helpas kontroli sangan sukeron longtempe kaj povas malaltigi sangopremon. sango".

4. Prebiotikoj, antioksidantoj kaj kontraŭbakteriaj agentoj

Sekvinberoj enhavas antioksidantojn, kiuj povas helpi akceli kardiovaskulan funkcion, kaj ili havas kontraŭbakteriajn ecojn, kiuj povas plibonigi buŝan sanon. Sekvinberoj enhavas prebiotikojn, kiuj povas antaŭenigi intestan sanon.

la eblaj riskoj

Fakulo pri nutrado Moon emfazas, ke estas malfacile tromanĝi naturajn manĝaĵojn ĝis la punkto de akiri signifan negativan rezulton, rimarkante, ke la plej malbonaj kromefikoj, kiuj verŝajne povas okazi kiam tro manĝas sekvinberojn, estas ĉagrenita stomako, eble pro troa fibro, kalio aŭ alkoholo. sukeroj. Moon rekomendas porcion de ĉirkaŭ kvarono de taso, kaj ke diabetuloj devas konsulti sian kuraciston aŭ dietiston por rekomendoj, ĉar eĉ malgranda kvanto da sekvinberoj povas esti alta en karbonhidratoj.

Farante sekvinberojn hejme

Sekvinberoj povas esti faritaj hejme, elektante freŝajn vinberojn kaj konsiderante la ekskludon de vinberoj kiuj montras molajn makulojn aŭ signojn de ŝimo, tiam la vinberoj estas lavitaj kaj sekigitaj ĝisfunde antaŭ apartigi la tigojn de la vinberoj, tiam la vinberoj estas distribuitaj sur granda bakpleto kovrita per pergamena papero, Poste metu en la fornon je 100°C, ĝis la vinberoj estas brunaj kaj sekaj, dum 4 ĝis 6 horoj. Lasu la sekvinberojn malvarmigi antaŭ ol transdoni ilin al vazo kaj firme sigeli antaŭ konservi ilin en la fridujo por plej bonaj rezultoj.

Horoskopaj prognozoj de Maguy Farah por la jaro 2023