Tähtaniisi viis hämmastavat eelist
Tähtaniisi viis hämmastavat eelist
Tähtaniis erineb traditsioonilisest aniisist oma vormi ja sisu poolest. Tähtaniisi ehk hiina tähtaniisi on traditsioonilises hiina meditsiinis kasutatud tuhandeid aastaid. Tähtaniis sai selle nime tänu oma tähekujule, nagu täht, millest kiirgab 5–10 teravatipulist paadikujulist osa.
Tähtaniisil on selge lagritsamaitse. Tähtaniisi kasvatatakse Lõuna-Hiinas, Põhja-Vietnamis, Indias ja Jaapanis soojas subtroopilises kliimas koos niisutamise ja väetistega. Tähtaniis on vürts ja seda aetakse sageli segamini tavalise tähtaniisiga. Vastavalt WIO Newsi avaldatule on tähtaniisil 5 erinevat kasu tervisele:
1. Antioksüdant
Tähtaniis sisaldab rikkalikult antioksüdante, eriti selliseid ühendeid nagu flavonoidid ja polüfenoolid. Antioksüdandid aitavad kaitsta inimkeha rakke kahjulike vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest.
2. Kasulik seedesüsteemile
Tähtaniisi on traditsiooniliselt kasutatud seedeprobleemide, nagu seedehäired, puhitus ja gaasid, leevendamiseks. See võib aidata seedesüsteemi lõdvestada ja soodustada tervislikku seedimist.
3. Põletikuvastane
Tähtaniisis sisalduvad ühendid, nagu anetool ja kvertsetiin, pakuvad põletikuvastaseid omadusi. See võib aidata vähendada erinevate krooniliste haigustega seotud põletikku kehas.
4. Antibakteriaalne ja seenevastane
Tähtaniis sisaldab looduslikke ühendeid, millel on antibakteriaalsed ja seenevastased omadused. Seda on kasutatud traditsioonilises meditsiinis teatud tüüpi infektsioonide vastu võitlemiseks.
5. Köha leevendamine
Tähtaniis on oma rahustavate omaduste tõttu populaarne koostisosa traditsioonilistes köhasiirupites. See võib aidata leevendada köha, külmetuse ja hingamisteede ummistuse sümptomeid.