Quels sont les avantages d'une graine d'avocat?

Quels sont les avantages d'une graine d'avocat?

1- Riche en composés antioxydants, en potassium et en acide folique, et ces composés ont la capacité de se débarrasser du cholestérol nocif dans le corps et de protéger contre les maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cérébraux.

2- Il soulage l'inflammation dans l'intestin et aide à soulager ses symptômes.
3- Aide en cas de troubles digestifs; Comme la constipation et la diarrhée.
4- Soulager les symptômes associés aux ulcères d'estomac en raison de la présence de composés antibactériens.
5- Il aide en cas de cancer, car il contient des composés antioxydants qui empêchent la formation de radicaux libres qui causent le cancer, les plus importants de ces composés sont la vitamine E, la xanthine et les acides gras monoinsaturés.
6- Il renforce le système immunitaire et protège du rhume et de la grippe.
7- Il combat les signes du vieillissement prématuré, réduit les taches brunes et les rides et reconstruit le collagène de la peau.
8- Réguler le taux de sucre dans le sang, car ils contiennent un faible pourcentage de glucides et un pourcentage élevé de fibres, qui contrôlent le taux de sucre dans le sang.
9-Contient des graisses monoinsaturées importantes pour la santé, similaires aux graisses présentes dans l'huile d'olive, et contiennent des composés chimiques appelés (bêta-sitostérol) qui aident à réduire le taux de cholestérol nocif dans le corps.
10- Soulage les douleurs articulaires rhumatoïdes et l'inflammation.
11- Il donne à la peau douceur et fraîcheur car il contient des protéines, des vitamines et des minéraux comme le potassium, qui est important pour la santé des cheveux.

Comment manger de l'avocat

Manger des graines d'avocat crues est difficile à cause de leur dureté, et donc il faut bien les préparer avant de les manger, en séchant les graines d'avocat dans un premier temps au four en les exposant à une température élevée pendant quelques heures, puis en les coupant et en les plaçant dans un mélangeur ou un robot culinaire pour devenir une poudre, et cette poudre peut être ajoutée aux jus, au thé ou aux sauces, mais il convient de noter que la consommer de cette manière peut réduire l'étendue des avantages des antioxydants disponibles dans les graines d'avocat, car les sécher peut réduire leur teneur en ces antioxydants.

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