An ndearna tú iarracht an aiste bia dubh?
An ndearna tú iarracht an aiste bia dubh?
Nuair a thagann sé le bia sláintiúil, is minic a ghoideann torthaí agus glasraí ildaite an spotsolas, ach tá grúpa bianna ann a fhaigheann a gcumhacht cothaitheach óna ndath domhain dorcha. De réir an méid a d'fhoilsigh an nuachtán Times of India, tá roinnt bianna ar féidir cur síos orthu mar "superfoods" a chur ar an liosta de na rudaí ar a dtugtar an aiste bia dubh, mar gheall ar a ilsochair sláinte:
1. Pónairí dubha
Saibhir i snáithín agus próitéin, cabhraíonn pónairí dubha le díleá, rialaíonn leibhéil siúcra fola, agus cuireann siad treisiú marthanach ar fhuinneamh.
2. Rís dubh
Is foinse cothaitheach cumhachtach é rís dubh, ina bhfuil céatadán ard frithocsaídeoirí, vitimíní agus mianraí, a chuireann sláinte croí chun cinn agus a neartaíonn an córas imdhíonachta.
3. Sméara dubha
Tá sméara dubha ard i vitimíní C agus K, frithocsaídeoir a thacaíonn le sláinte inchinne agus a bhfuil cáil air as a chuid airíonna frith-athlastacha.
4. Lintilí dubha
Saibhir i bpróitéin, iarann agus snáithín, cuireann lintilí dubha go mór le haiste chothrom bia, cuidíonn siad le díleá agus cuireann siad sláinte chardashoithíoch chun cinn.
5. Sesame dubh
Soláthraíonn sesame dubh cailciam, iarann agus saillte sláintiúla don chomhlacht, a thacaíonn le sláinte cnámh agus a sholáthraíonn glow nádúrtha don chraiceann.
6. Cuinoa dubh
Tá céatadán ard de phróitéin agus aimínaigéid sa quinoa dubh, agus is foinse iomlán próitéine é atá riachtanach le haghaidh deisiú matán agus neart iomlán an chomhlachta.
7. Gairleog dubh
Tá gairleog dubh, lena blas uathúil, saibhir i frithocsaídeoirí agus comhdhúile, a d'fhéadfadh airíonna frith-ailse a bheith ann, rud a fhágann go bhfuil sé ina bhreis luachmhar ar aiste bia sláintiúil.
8. Muisiriún dubh
Tá polaisiúicrídí agus béite-glúcán i roinnt beacáin dhubh, a thacaíonn leis an gcóras imdhíonachta agus a sholáthraíonn sochair frith-athlastacha.
9. Pónairí soighe dubh
Tá pónairí soighe dubh íseal i saill agus ard i próitéin agus snáithín, rud a fhágann gur rogha iontach iad maidir le bainistíocht meáchain, sláinte croí, agus leibhéil cobhsaí siúcra fola a chothabháil.
10. Tae dubh
Is foinse chumhachtach frithocsaídeoirí é tae dubh, tacaíonn sé le sláinte croí, neartaíonn sé meitibileacht, agus soláthraíonn sé rogha áisiúil dí atá níos ísle i gcaiféin ná i gcaife.