Beneficios e fontes de vitaminas
Vitamina A
Permite hidratar a pel e as mucosas. Axuda a medrar.
Atópase en: fígado, manteiga, ovos, vexetais verdes, froitas, laranxas.
Vitamina B1
Permite converter o azucre en enerxía, axuda ao crecemento muscular e mellora o sistema nervioso.
Atópase en: pan integral, arroz integral, masa, fígado e xema de ovo, peixe.
Vitamina B6
Regula o metabolismo das proteínas e da hemoglobina, esencial para a actividade celular.
Atópase en: fígado, peixe, patacas, noces, plátanos, millo.
Vitamina B12
Para a anemia, axuda ao crecemento de tecidos e músculos e protexe o fígado e as células nerviosas.
Atópase en: fígado, xema de ovo, produtos lácteos e peixe.
Vitamina C
Contra as enfermidades infecciosas, contra a oxidación, axuda na cicatrización de feridas e participa na formación de coláxeno.
Atópase en: kiwi, limón, laranxa, pomelo, pementa, perexil, espinaca.
Vitamina D
Combinado cos raios ultravioleta do sol, axuda na absorción de calcio e fósforo.
Atópase en: peixe, ovos, manteiga, fígado, aceite, ghee.
Vitamina E
O antioxidante atrasa o envellecemento celular e protexe as veas e os glóbulos vermellos
Atópase en: cereais integrais, froitos secos, aceite de oliva, vexetais secos, cacao.