વિજ્ઞાનીઓએ જણાવ્યું હતું કે જ્યારે લોકો ચોક્કસ માત્રામાં ખોરાક ખાય છે, ત્યારે તેની કેલરી સામગ્રીને ધ્યાનમાં લીધા વિના પેટ ભરેલું અનુભવવાનું વલણ ધરાવે છે. બ્રિટિશ અખબાર "ડેઇલી મેઇલ" અનુસાર.

આ અભ્યાસ 36 થી 18 વર્ષની વય વચ્ચેના 60 લોકો પર કરવામાં આવ્યો હતો, જેઓ વધારે વજન, સ્થૂળતા અથવા ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધથી પીડાય છે. તેમાંથી અડધાને મુખ્યત્વે માંસ અથવા માછલી સાથે બટાટાવાળા આહારનું પાલન કરવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું, જ્યારે બાકીના અડધા લોકો તેને અનુસરતા હતા. અન્ય વિવિધ ખોરાક ધરાવતો આહાર.

જ્યારે અમેરિકન સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું કે બટાકાએ સહભાગીઓને માત્ર થોડી માત્રામાં ખાવાથી પેટ ભરેલું અનુભવવામાં મદદ કરી, અને આ રીતે અન્ય ખોરાકનો વપરાશ ઘટાડ્યો જેમાં ઘણી વધારે કેલરી હોઈ શકે છે, અને આ બદલામાં વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

તેના ભાગ માટે, લ્યુઇસિયાનાના પેનિંગ્ટન રિસર્ચ સેન્ટરના પ્રોફેસર કેન્ડીડા રેબેલોએ કહ્યું: "લોકો આ ખોરાકની કેલરી સામગ્રીને ધ્યાનમાં લીધા વિના, પેટનો અનુભવ કરવા માટે દરરોજ ચોક્કસ માત્રામાં ખોરાક લે છે."

"ભારે અને ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક ખાવાથી, જેમ કે બટાકા, તમે જે કેલરીઓનો વપરાશ કરો છો તે સરળતાથી ઘટાડી શકો છો," તેણીએ ઉમેર્યું.

અમેરિકન સંશોધકે એ પણ સૂચવ્યું હતું કે જે સહભાગીઓ મુખ્યત્વે બટાકા ખાતા હતા તેઓ પોતાને ભરપૂર જણાયા હતા અને ઝડપથી પેટ ભરેલા અનુભવતા હતા, અને ઘણી વાર તેમનું ભોજન પણ પૂરું કર્યું ન હતું. તેણીએ ધ્યાન દોર્યું કે આનો અર્થ એ છે કે લોકોનું આ જૂથ ઓછા પ્રયત્નોથી વજન ઘટાડી શકે છે.

નોંધનીય છે કે બટાકાને અગાઉ વજન વધવા અને ટાઇપ XNUMX ડાયાબિટીસના વધતા જોખમ સાથે સંકળાયેલા હતા અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ધરાવતા લોકોને તેનાથી દૂર રહેવાની સલાહ આપવામાં આવી હતી, પરંતુ નવા તારણો સૂચવે છે કે આ સાચું નથી.