Kombinasi hebat untuk mengatasi sebagian besar masalah kesehatan

Kombinasi hebat untuk mengatasi sebagian besar masalah kesehatan

Kunyit mentah mengandung kadar kurkumin yang lebih tinggi, senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Bentuk mentahnya juga mempertahankan lebih banyak minyak esensial dan nutrisi, memastikan potensi dan efektivitas maksimum untuk manfaat kesehatan, seperti peningkatan pencernaan dan dukungan kekebalan. Daftar alasan tambahan untuk menggabungkan biji chia dan kunyit mentah ke dalam makanan harian Anda meliputi:

1. Kandungan serat yang tinggi

Kombinasi biji chia dan kunyit segar dapat membantu menurunkan berat badan dengan memberikan rasa kenyang dan juga membantu memberikan tambahan nutrisi yang sehat yang membantu mengisi kembali nutrisi yang hilang. Ini karena biji chia merupakan sumber serat makanan yang sangat baik, terutama serat larut, yang membantu meningkatkan rasa kenyang dan dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan serta mendorong penurunan berat badan.

2. Asam lemak omega-3

Biji chia adalah sumber tanaman asam lemak omega-3. Lemak sehat membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan metabolisme, yang dapat berkontribusi pada penurunan berat badan.

3. Mengatur gula darah

Minuman chia/kunyit secara alami dapat membantu pengelolaan insulin yang lebih baik, karena kombinasi keduanya dikaitkan dengan stabilisasi kadar gula darah yang dapat mengurangi nafsu makan, mencegah makan berlebihan dan membantu pengelolaan berat badan yang lebih baik.

4. Sifat anti-inflamasi

Kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang dikenal memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Peradangan kronis telah dikaitkan dengan obesitas dan gangguan metabolisme, sehingga mengurangi peradangan dalam tubuh secara tidak langsung dapat mendukung upaya penurunan berat badan.

5. Memperbaiki pencernaan

Baik biji chia maupun kunyit dapat mendukung kesehatan pencernaan. Biji chia dikenal dapat melancarkan buang air besar secara teratur karena kandungan seratnya yang tinggi, sementara kunyit dapat membantu merangsang produksi empedu dan membantu pencernaan. Kunyit mentah khususnya dikenal karena khasiatnya yang menenangkan perut. Mengonsumsi kunyit mentah secara teratur membantu mencegah gangguan pencernaan, meningkatkan kesehatan usus, dan mengurangi peradangan pada sistem pencernaan, menjadikannya tambahan yang berharga untuk diet sehat untuk kesehatan perut.

6. Meningkatkan metabolisme

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu meningkatkan metabolisme karena mengandung senyawa bioaktif yang disebut kurkumin, yang dikaitkan dengan peningkatan metabolisme dan pembakaran lemak. Kurkumin meningkatkan metabolisme dengan meningkatkan lipolisis, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sensitivitas insulin.

7. Kesehatan kulit

Kunyit telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional karena khasiat penyembuhan kulitnya. Efek anti-inflamasi dan antioksidannya dapat membantu mengurangi jerawat, eksim, psoriasis, dan kondisi kulit lainnya, sekaligus meningkatkan penyembuhan luka dan mencegah tanda-tanda penuaan.

Biji chia merupakan sumber kalsium, magnesium, dan fosfor yang baik, yang merupakan mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Biji chia juga secara alami bebas gluten dan cocok untuk orang yang menjalani diet bebas gluten atau vegetarian, memberikan alternatif kaya nutrisi dibandingkan biji-bijian dan produk hewani.

Mempersiapkan minuman

Bahan minuman kunyit mentah dan chia seed dapat dibuat dengan takaran sebagai berikut:

2 sendok makan biji chia
1 potong kecil kunyit mentah cincang
3 gelas air
Jus madu atau lemon

Kemudian rendam dua sendok makan chia seed dalam mangkuk berisi 4 sendok makan air. Sementara itu, panaskan sisa air dalam wajan hingga hangat.

Lanjutkan merendam biji chia selama 10-15 menit hingga membentuk konsistensi seperti gel.

Setelah kunyit dicuci bersih dan kulit luarnya dibuang, kunyit bisa diparut atau dipotong kecil-kecil lalu dihaluskan sedikit.
Terakhir, tambahkan air hangat ke dalam mangkuk kaca besar, campurkan kunyit dan biji chia, aduk rata, lalu tambahkan madu atau jus lemon untuk meningkatkan efektivitasnya.

Teh kunyit dapat dibuat dengan merebus parutan kunyit mentah dalam air selama 5-10 menit hingga memperoleh antioksidan yang terdapat pada kunyit mentah. Setelah matang, dibiarkan dingin lalu dicampur dengan biji chia bila sudah cukup hangat untuk diminum.

Ramalan bintang cinta Sagitarius untuk tahun 2024