Per una memoria di ferro, mangia questi cibi ed evita quelli

I migliori cibi per migliorare la memoria

Il corpo umano ha bisogno di antiossidanti per proteggere le cellule cerebrali dai dannosi radicali liberi, afferma il dietista Arushi Gupta, assistente dietista al Dayanand Medical College e al Ludhiana Hospital in India. Importanti nutrienti come gli acidi grassi omega-3, i flavonoidi e la vitamina E sono benefici per la salute del cervello, quindi i seguenti possono essere assunti per migliorare la memoria:

uova

La carenza di vitamina D può portare a capacità cognitive compromesse, quindi è importante mantenere quei livelli mangiando uova ricche di vitamina D. I nutrienti per il cervello si trovano anche nel tuorlo, quindi assicurati di mangiare il tuorlo soprattutto a colazione.

tè alla camomilla

La camomilla può migliorare la funzione cognitiva e la mancanza di sonno. Può anche ridurre lo stress e migliorare la concentrazione e la memoria. È uno dei migliori tè per la salute del cervello e per aumentare l'energia.

mandorle

Le mandorle sono ben note per il loro beneficio unico di miglioramento della memoria negli esseri umani. L'importanza delle mandorle per la funzione cerebrale è dovuta alla sua ricchezza di vitamina E.

Avocado

Gli avocado sono una delle fonti più importanti di grassi insaturi sani che hanno dimostrato di supportare il cervello e le sue funzioni. Aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, prevenendo così i danni cognitivi. Gli avocado contengono anche molti altri nutrienti essenziali che sono importanti per il cervello e la salute generale.

Curcuma

Secondo la ricerca, la curcumina composta presente nella curcuma aiuta a migliorare la memoria e l'umore negli adulti. Oltre alla curcuma, nella dieta possono essere inclusi anche noci, aglio e tè verde.

Alimenti che influiscono sulla memoria

Il dottor Arushi afferma che ci sono alcuni cibi e bevande che non sono una buona scelta per la memoria, la capacità di concentrazione e la salute generale del cervello come segue:

bevande zuccherate

Simile all'effetto degli alimenti trasformati, le bevande zuccherate possono causare aumento di peso senza fornire nutrienti essenziali e calorie benefiche. L'eccesso di zucchero può danneggiare la memoria e le funzioni cerebrali. Infatti, le bevande zuccherate sono anche legate al morbo di Alzheimer e alla demenza. Le bevande zuccherate come bibite gassate, bevande energetiche e succhi di frutta dovrebbero essere evitate per migliorare la memoria e mantenere il cervello sano.

Alimenti trasformati

Molti alimenti trasformati, comprese le patatine, alcuni tipi di carne e dolci, dovrebbero essere elencati come prodotti alimentari nocivi che riempiono lo stomaco senza recare beneficio al corpo e danneggiare i suoi organi. Il consumo di molti alimenti trasformati può portare ad un aumento di peso e danni al tessuto cerebrale. Pertanto, gli esperti consigliano di mangiare il minor numero possibile di alimenti trasformati per prevenire danni alla memoria.

salsa di soia

Mangiare solo un cucchiaio di salsa di soia con il sushi potrebbe non essere un grosso problema, ma mangiare grandi quantità ogni giorno non giova alla salute dell'organismo in generale e influisce in modo specifico sul funzionamento del cervello, compromettendo così la memoria a lungo termine e la concentrazione.

il sale

Si consiglia di mangiare tanto sale quanto si consiglia a livello globale, e non dovrebbe essere eccessivo perché nemico della memoria. Secondo uno studio scientifico, è stato scoperto che mangiare molti cibi ricchi di sale e sodio come la salsa di soia può impedire il flusso di sangue al cervello, influenzando le capacità e la memoria. Un'elevata assunzione di sale può anche portare a uno squilibrio elettrolitico e alla disidratazione, che non è benefica per molte funzioni cerebrali.

gelato

Secondo diversi studi, è stato dimostrato che i grassi saturi e gli alimenti ricchi di zucchero possono avere un impatto negativo sulle capacità cognitive e sulla memoria verbale. Anche se è bene gustare il gelato di tanto in tanto, gli esperti consigliano di scegliere alternative innocue come lo yogurt greco con pezzi di frutta fresca, preferibilmente fragole, uva o frutti di bosco perché fanno bene alla salute e alla sicurezza.

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