შოკოლადი.. სასარგებლოა დღისით.. მავნებელი ღამით

კვლევისას, რომელიც წლების წინ გამოქვეყნდა, მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ლაბორატორიული თაგვების უნარი სისხლში შაქრის რეგულირებისთვის დღის განმავლობაში იცვლებოდა. ბიოლოგიური საათის შეცვლა, რომელიც მიუთითებს როდის იძინებენ და იღვიძებენ, იწვევს მათ წონაში მატებას.

ამგვარად, ამ კვლევის შედეგები განმარტავს, თუ რატომ უვითარდებათ შაქრიანი დიაბეტი და სიმსუქნე ღამის ცვლაში მყოფ მუშაკებს.

კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ „ადამიანებში ბიოლოგიური საათის დარღვევა იწვევს მეტაბოლური პროცესის მოშლას, რაც იწვევს წონაში მატებას ჩვენი რაციონში კალორიების იგივე რაოდენობით მიღების შემთხვევაშიც კი, ასე რომ, პრობლემა მხოლოდ ის კი არ არის, თუ რას ჭამთ, არამედ როცა ჭამე იგი. ”

ამ კვლევაში მკვლევარმა გამოსცადა თაგვების სხეულის ეფექტურობა საჭმლის მონელებაში ოცდაოთხი საათის განმავლობაში. ნაჩვენებია, რომ დღის საათებში, როდესაც თაგვები ნორმალურად ვერ ჭამენ, ისინი ნაკლებად რეაგირებენ ინსულინზე, ჰორმონზე, რომელიც ეუბნება სხეულის ქსოვილებს, რომ სისხლიდან შაქარი გამოიყენონ ენერგიად, ხოლო ზედმეტი შაქარი, რომელიც არ გამოიყენება ენერგიისთვის, გარდაიქმნება. ცხიმში.

როდესაც მკვლევარებმა დაარღვიეს თაგვების ცირკადული საათი და განათავსეს ისინი ბუნდოვან წითელ შუქზე მთელი დღის განმავლობაში, თაგვებს განუვითარდათ ინსულინრეზისტენტობის ნიშნები, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათი სხეულის ქსოვილები არ პასუხობენ ინსულინის სიგნალებს შაქრის მიღებისთვის, რაც იწვევს მათ წონაში მატებას. .

ინსულინის რეზისტენტობა ასევე დაკავშირებულია დიაბეტით და გულის დაავადებებთან ადამიანებში.