តើអាហារសំខាន់ៗអ្វីខ្លះសម្រាប់ការលូតលាស់ខួរក្បាលរបស់កុមារ?

តើអាហារសំខាន់ៗអ្វីខ្លះសម្រាប់ការលូតលាស់ខួរក្បាលរបស់កុមារ?

ស៊ុត

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ស៊ុតមានសារៈសំខាន់ចំពោះការលូតលាស់របស់ទារក និងមុខងារខួរក្បាល។ យោងតាមការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រ ស៊ុតធំមួយមាន yolk មានតម្រូវការពាក់កណ្តាលរបស់កុមារដែលមានអាយុពី 4-8 ឆ្នាំ។ កុមារក៏អាចមានស៊ុតស្ងោរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអូឡែត ឬហ្វ្រីតាតាធ្វើពីស៊ុត និងបន្លែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។

ត្រីខ្លាញ់

ត្រីខ្លាញ់គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលចាំបាច់សម្រាប់មុខងារខួរក្បាល និងការអភិវឌ្ឍន៍។ យោងតាម ​​Academy of Dietetics កុមារត្រូវការអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 សម្រាប់មុខងារខួរក្បាល និងការអភិវឌ្ឍន៍។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ក៏ជួយកែលម្អស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត និងអាកប្បកិរិយាផងដែរ។

បន្លែស្លឹក

បន្លែស្លឹកបៃតង គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតហ្វូលិក។ ជាឧទាហរណ៍ ស្ពៃស្ពីណាចឆៅ 100 ក្រាមមានស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណអាស៊ីតហ្វូលិកប្រចាំថ្ងៃដែលកុមារអាយុ 4-8 ឆ្នាំត្រូវការ។

CDC ផ្តល់ដំបូន្មានថាស្ត្រីត្រូវលេប 400 មីក្រូក្រាមនៃប្រភពនៃអាស៊ីតហ្វូលិកដែលអាចទុកចិត្តបានមុន និងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ដើម្បីជៀសវាងការខូចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

អាស៊ីតហ្វូលិកក៏ចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងមុខងារខួរក្បាល ដូច្នេះឪពុកម្តាយគួរតែធានាថាកូនរបស់ពួកគេមានប្រភពគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ នេះអាចសម្រេចបានដោយការបន្ថែមអាហារខាងក្រោមទៅក្នុងអាហាររបស់កុមារ៖

• ស្ពៃក្តោប ឬស្ពៃក្តោប
• ទឹកខ្មេះឆៅ និងស្ពៃស្ពីណាច។ Watercress អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ និងនំសាំងវិច។ ប្រសិនបើកុមារមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការញ៉ាំស្លឹកបៃតង ពួកគេអាចព្យាយាមបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកក្រឡុក ឬលាយវាចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់។

oats

បបរ oats ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ ការសិក្សាតូចមួយលើកុមារដែលមានអាយុពី 12 ទៅ 14 ឆ្នាំបានរកឃើញថាការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដែលមាន GI ទាបគឺជាជំហានដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់មុខងារនៃការយល់ដឹងក្នុងអំឡុងពេលព្រឹកសាលារៀន។

លើសពីនេះ បបរដែលផលិតដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល លាបជាមួយប៊ឺរគ្រាប់ ឬគ្រាប់ធុញ្ញជាតិមួយចំនួន គឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប សមរម្យសម្រាប់កុមារដែលមិនមានអាឡែហ្ស៊ីគ្រាប់។ ក្នុងករណីមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី គ្រាប់លីង ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិអាចត្រូវបានបន្ថែម ដែលផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងអាចជួយធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានតុល្យភាព។

សណ្តែកនិងសណ្តែក

សណ្ដែក និងសណ្តែកមានផ្ទុកជាតិស័ង្កសី ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាក្នុងវ័យកុមារភាព។ សណ្តែកឆ្អិនមួយពែងផ្តល់ឱ្យកុមារប្រហែល 2.52 មីលីក្រាមនៃស័ង្កសី ដែលជាតម្រូវការពាក់កណ្តាលប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់កុមារអាយុពី 4-8 ឆ្នាំ។

អាហារពេលព្រឹកមុនពេលចូលរៀន

អត្ថបទបានបង្ហាញពីគំនិតអាហារពេលព្រឹកមួយចំនួនដែលកុមារអាចញ៉ាំមុនពេលចូលរៀនដើម្បីជួយដល់មុខងារខួរក្បាល និងការផ្តោតអារម្មណ៍៖

• ស៊ុតស្ងោរ ឬចំហុយដោយប្រើម្រាមដៃដុតគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
• បបរ Oatmeal ជាមួយ nut butter ឬ berries
• Smoothie ធ្វើដោយ spinach ទឹកដោះគោជូរក្រិក ផ្លែប៊ឺរី និងចំណិតផ្លែប៉ោម

ប្រធានបទផ្សេងទៀត៖ 

តើ​អ្នក​ដោះស្រាយ​ជាមួយ​អ្នក​ដែល​មិន​អើពើ​នឹង​អ្នក​ដោយ​របៀប​ណា?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها