ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳು
ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಬೆಂಬಲ, ಚಯಾಪಚಯ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸತುವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸತುವು ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸತುವು ದೈನಂದಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಮ್ಸ್ ಆಫ್ ಇಂಡಿಯಾದ ಪ್ರಕಾರ, ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ 10 ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:
1. ಬೀಜಗಳು
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
3. ಹಮ್ಮಸ್
4. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
5. ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
6. ಧಾನ್ಯಗಳು
7. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
8. ಮಸೂರ
9. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು
10. ರಾಗಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋರ್ಗಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಾಗಿ, ಸತುವಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮುತ್ತು, ಬೆರಳು ಮತ್ತು ಕಣಜದ ರಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಾಗಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (FAO) ಕಳೆದ ವರ್ಷ "ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಾಗಿ ವರ್ಷ" ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿತು.