Van xwarinan tenduristiya çerm pêşve dike

Van xwarinan tenduristiya çerm pêşve dike

Pîrbûna çerm xwezayî ye û neçar e, lê tê dîtin ku ew ji hêla stres, qirêjî, nebûna çalakiya laşî û parêzek nehevseng ve zûtir dibe. Lekolînwanan îsbat kirine ku xwarina hin xwarinan dikare pêşveçûna pîrbûna çerm hêdî bike û çerm ciwan pêşve bibe.

Di vê qadê de li ser xwarinên herî girîng ên kêrhatî fêr bibin:

Xwarinek bi şekir û xwarinên ku zû di xwînê de vediguherin şekiran (nan, kartol, ava fêkiyên konserve…) ji sedemên sereke yên pîrbûna zû ne. Ji ber ku şekirê xwînê yê bilind dibe sedema fenomena "karamelîzasyona" tevneyan, ku pîrbûna çerm zûtir dike. Stresa oksîdatîf vê pirsgirêkê girantir dike, nemaze ji ber ku ew ji hêla gelek faktoran ve, bi taybetî ji ber tava rojê û gemariyê ve tê çêkirin.

Xwarinên ku pîrbûnê hêdî dikin:

Hin cureyên xwarinan bi saya dewlemendiya xwe ya bi vîtamîn û mîneralên (vîtamîn A, C, E, zinc, selenium...) yên ku li dijî bandorên radîkalên azad şer dikin, şiyana wan heye ku pîrbûna çerm dereng bixe. Di derbarê xwarinên bi asîdên omega-3 de dewlemend in, ew parzûnên hucreyê diparêzin, û polîfenol xwedan şiyana ku çerm ciwaniyê pêşve bibe û heya ku gengaz dibe ji pîrbûnê biparêze.

Xwarinên çêtirîn ên ku ciwan zêde dikin:

Hin xwarin di parastina çermê ciwan de bi bandor îsbat kirine, yên herî girîng ev in:

Kelem, kulîlk û brokolî:

Bandora wê ya pêşvebirina ciwanan di dewlemendiya wîtamînên A, C û E de ye. Sebzeyên pelên kesk (salat, îspenax, parsley…) bi folate dewlemend in, ku ji bo nûvekirina baş a çerm girîng e, di heman demê de selenium beşdarî zêdekirina hilberîna kolagenê dike û temînkirina tevnvîsê. Baştir e ku meriv van hemû xwarinan nepixandin an jî tenê bi buharê bixwin da ku ji pêkhateyên wan sûd werbigirin.

• gêzer:

Ew ji hêla beta-carotene ve dewlemend e, ku li dijî ziwabûna çerm şer dike, ku wekî yek ji sedemên sereke yên qermîçokan tê binav kirin. Beta-carotene antîoksîdanek e û di laş de vediguhezîne vîtamîna A, ku berpirsiyarê bikêrhatina fonksiyonên çerm e.

• Fêkiyên deryayê:

Ew bi seleniumê dewlemend in, mîneralek ku bi xwezayî di laş de heye û hucreyan ji oksîdasyon û pîrbûna zû diparêze. Werhasilî kelam, heftê carekê xwarina xwarinên deryayê tê pêşniyar kirin, lê ya herî dewlemend ji hêla selenyûmê ve midye û îsotê ne.

Gûz:

Gûz ji hêla zinc, selenium, vîtamîna E û omega-3 ve dewlemend e. Ew pêkhateyên ku hucreyan ji enfeksiyonan û pîrbûna pêşwext diparêzin, û her weha nermbûna çerm diparêzin. Tê pêşniyar kirin ku gûzan bi xwarinên bi vîtamînên A û E yên dewlemend vexwin da ku ji taybetmendiyên wan baştir sûd werbigirin.

• hêk:

Zerika hêkê ji hêla vîtamîna A ve dewlemend e, ev yek jî nermbûn û hişkbûna çerm zêde dike û ji zuhabûnê diparêze. Ev vîtamîn di heman demê de dermisê ji tîrêjên ultraviyole diparêze û beşdarî pêşîlêgirtina qirikan dibe. Ji bo mîqdara pêşniyarkirî ya ku di hefteyê de were vexwarin, ew di navbera 3 û 5 hêkan de diguhere.

Pêşbîniyên sala 2023-an li gorî celebê enerjiya we