Starptautiskais šefpavārs Gastons Acurio atver restorānu Lamar viesnīcā Atlantis The Royal Resort

Restorāns Lamar atver durvis Dubaijā ar saviem ēdieniem un ēdiena gatavošanas pasaules garšām.

Viņš sēž savā vietā Starptautiskais šefpavārs Gastons Akurio ir tronī Peru virtuvi un sola saviem viesiem izcilu pieredzi Lamārs

Dubaija Apvienotie Arābu Emirāti: Atlantis The Royal Resort paziņoja par restorāna Lamar atvēršanu Oficiāli pieder starptautiskajam šefpavāram Gastonam Acurio. Nolaižas Lamāra vārds No Limas،

kā ySviniet autentiskās un daudzveidīgās Peru gastronomijas garšas, Un viņš zvana pionieriه Ekskursijai pa Peru apbrīnojamo kultūras un kulinārijas daudzveidību, sākot ar

No tradicionālajām jūras veltēm līdz veselām zivīm, kas pagatavotas... الkrāsns Kuras Darbojas على ogles.

Atrodas Lamārs Starpstāvā iekšā Atlantis Royal Resort No numura paveras skats uz strūklaku Skyblaze،

وKad viesi tuvojas restorānam, viņus sagaida divas oksidēta misiņa durvis no grīdas līdz griestiem, kas tradicionāli atrodas pie ieejas vienā no daudzajiem tempļiem. الPeru.

Ar neformālu eleganci un...Prieka pēcViesi var izvēlēties sēdēt uz lielas atvērtas terases vai pie bāra cevicheskaļš,

Kur Accurio pavāru komanda AIzciliem cilvēkiem Pagatavo marinētu ziviةSvaigi, kā arī tiraditos, cukini un ikdienas jūras veltes un veselas zivis. Vakara gaitā,

Tie, kas varViņi ēd Ēdināšana uz terases ar skatu uz strūklaku Skyblaze brīnišķīgais Tā ir pirmā strūklaka pasaulē, kas spļauj uguni un ūdeni pēc Ra melodijasstāsts.

Paņemiet ēdienkarti Lamārs Pusdienu apmeklētāji dziļi ienirt tradicionālajos Peru jūras velšu ēdienos، Kuras pamatā ir slavenais Peru acurio ēdiens.

Viesi var izpētīt plašu žanru klāstu kabataches Dažādi no tradicionālā cilantro, laima un sarkanajiem sīpoliem līdz unikālākiem izstrādājumiem, piemēram, nori un daikon. Uzkodas ir cits stāsts Lamar, kur...medicīnaاق الklasikasāpesNonāc lejāKas to atšķir Peru virtuveي، Piemēram, Krēmveida kartupeļu vārti,

Ar svaigām jūras veltēm. Garajā lielo parakstu sarakstā ietilpst arī tiraditos،

Tas ir pikants un garšīgs neapstrādāts sašimi ēdiens, kas godina japāņu virtuves ietekmi uz Peru virtuvi.ي; Plus autentisks Peru ielas ēdiens،anticochos,

Kas sastāv no grilētas marinētas gaļas, asās mērces un Peru piparu pastas. Tie, kas dod priekšroku jūras veltēm, var izvēlēties garneles un vēlamās astoņkāju iespējas.

Lai pabeigtu eksperimentu, sagatavojieties Lamārs Mājas ar plašu kokteiļu ēdienkarti, kas izveidota apkārt Pisco،

Nacionālais dzēriens Peru, un pārsniedz tādu klasiku kā Pisco SourIekļaut desmitiem īpašu kokteiļu, tostarp Chilcano ar Piskoingvera alus,

Citronu sula un angostura rūgtums. Tradicionālie Peru dzērieni, piem violeta čiča Izgatavots no purpursarkanās kukurūzas, garšvielām, augļiem un Inca Kola Bezalkoholiskais dzēriens.

Gastons Acurio komentēja: "Dubaija, iespējams, ir viena no pilsētām ar vislielāko aktivitāti Restorāniem Pasaulē، Un no sāpēmLabāku var atrast vietas Slavenākie šefpavāri Dubaijā Kuru Viņi dalās savos priekšlikumos un koncepcijās ar pasaules restorāniem, kuri novērtē un izbauda gastronomiju kā cilvēkus un kultūras vienojošu darbību. Šajā ziņā ir liels gods būt kopā ar Peru kulinārijas vēstniecību un pievienoties dažādiem Peru restorāniem, kas mūs šodien pārstāv Dubaijā.

Ar nepacietību gaidīšu viesus Lamārs Un ļaujiet viņiem izjust īstās garšasPar Peru."

Savukārt Timotijs Kellijs, Atlantis Resorts & Residences izpilddirektors un izpilddirektors, komentēja sakot: “Tas būs Lamārs Un šefpavārs Gaston Acurio ir ļoti īpašs papildinājums ne tikai montg Atlantis The Royal Bell atrodas Dubaijas ēdināšanas vietā.

Esmu pārliecināts, ka viesi izmantos iespēju atklāt Peru, izmantojot Acurio svaigās sastāvdaļas un receptes; Mēs esam lepnijenu Tikpat viesmīlīgs ir restorāns, kura darbības pamatā ir ilgtspējība.
Mēs ceram, ka Gastons Acurio pievienosies Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobu Matsuhisa, Heston Blumenthal, Hosé Andres un Ariana Bondi, stiprinot Atlantis Dubai pozīcijas kā kulinārijas galamērķi reģionā.. "

Sinonīms savas valsts virtuvei un lielā mērā atbildīgs par viņa panākumiem, izvirzot nācijas ēdienus pasaules mērogā،

Gastón Acurio 1994. gadā atvēra savu pirmo restorānu un sāka pārveidot Limu par Dienvidamerikas kulinārijas galvaspilsētu. Tagad ar vairāk nekā 50 restorāniem visā pasaulē, tostarp trīs ASV,

Acurio ir iekarojis gardēžu sirdis un vēderus visā pasaulē ar savu unikālo Pekinas stila jūrascūciņu pīrāgu un desertiem, ko iedvesmojusi viņa bērnība. 2018. gadā

Acurio tika apbalvots ar balvu Diners Club mūža sasniegums, kas tiek uzskatīta par vienu no prestižākajām balvām kulinārijas mākslas pasaulē.

Viņa vadošais restorāns 50. gadā ieguva pirmo vietu 2013 labāko Latīņamerikas restorānu sarakstā، Kopš 50. gada tas ir arī ieņēmis vietu Pasaules 2011 labāko restorānu sarakstā.

Atlantis The Royal Resort uzsāk vērienīgo atklāšanas ceremoniju ar sapņu svinībām, kurās piedalās slavenākie starptautiskie šefpavāri