Aretina mafy mihatra amin'ny ankizy tsy mihinana sakafo

Aretina mafy mihatra amin'ny ankizy tsy mihinana sakafo

Nampitandrina ireo manam-pahaizana momba ny sakafo fa mety ho tratran'ny olana ara-pahasalamana lehibe ny ankizy tsy mihinana hena, taorian'ny namoahan'ny NHS torohevitra momba ny sakafon'ny zaza, araka ny British Daily Mail.

Ronono sy vokatra vita amin'ny ronono

Ny tranokalan'ny NHS Start for Life, izay manome torohevitra sy torohevitra ho an'ny ray aman-dreny vaovao, dia misy fizarana momba ny zaza tsy mihinana sakafo. Ny NHS dia manoro hevitra fa ny ankizy izay manaraka ny sakafo vegan dia mila famenoana vitaminina B12 ary manoro hevitra ny ray aman-dreny mba hanome ny zanany ny zava-pisotro misy alikaola toy ny soja, oat ary ronono amygdala, aorian'ny taona iray, raha misotro zava-pisotro tsy misy siramamy sy tsy mamy.

Ny NHS koa dia mampitandrina ny ray aman-dreny mba hanilika ny rononon'omby sy ny vokatra azo avy amin'ny ronono, izay loharanon-tsakafo tsara, amin'ny sakafon'ny ankizy iray raha tsy miresaka amin'ny dokotera na ny mpitsabo.

sakafo voalanjalanja

Saingy ny manam-pahaizana manokana momba ny sakafo sasany dia nametraka ahiahy momba ny fanaovana sakafo ho an'ny ankizy amin'ny fahazazana, indrindra fa ny boky momba ny sakafo dia navoaka vao haingana miaraka amin'ny fomba fanamboarana ho an'ny ankizy tsy mihinana sakafo.

Na dia mino aza ny ankamaroan’ny manam-pahaizana fa azo antoka ny fihinanana zava-maniry ho an’ny ankizy, dia mety hisy loza hitranga rehefa tsy azon’ny ray aman-dreny atao ny miantoka tsara fa voalanjalanja tsara ny sakafo sy ny tsakitsaky.

Ny voka-dratsy mampatahotra

Duane Mellor, manam-pahaizana momba ny sakafo voarakitra ao amin’ny Sekoly Ara-pitsaboana ao amin’ny Oniversiten’i Aston, dia nilaza hoe: “Raha tsy ampy hery sy proteinina ny zazakely na ny zaza iray, dia mety hisy fiantraikany amin’ny fivoarany izany. Ary raha misy iodine ambany ao amin'ny sakafony, na lasa tsy ampy vy, dia mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny fivoaran'ny atidohany sy ny fahaizany ara-tsaina mihitsy aza. Fa raha ny sakafo tsy ampy vitaminina B12, ny zaza dia mety hiteraka tsy fahampian-dra, ary koa ny fiantraikany ratsy eo amin'ny fampandrosoana ny hozatra.

3 sm kely kokoa

Ny fandinihana natao tamin'ny taon-dasa teo ambany fanaraha-mason'ny University College London, izay nahitana ny trangan'ny ankizy 187 tsy mihinana hena sy ronono eo anelanelan'ny 5 ka hatramin'ny 10 taona, dia nahita fa ny ankizy manaraka ny fihinanana zava-maniry dia fohy kokoa amin'ny antsalany. telo santimetatra, izay midika fa mitombo miadana kokoa izy ireo raha oharina amin'ny ankizy hafa. Ny vokatra ihany koa dia nanambara fa ny votoatin'ny mineraly taolana an'ny ankizy vegan dia ambany noho ny an'ny ankizy hafa, na dia kely kokoa aza ny tavy amin'ny vatana ary ambany ny kolesterola ratsy.

sakafo voalanjalanja

Saingy ny manam-pahaizana manokana momba ny sakafo sasany dia nametraka ahiahy momba ny fanaovana sakafo ho an'ny ankizy amin'ny fahazazana, indrindra fa ny boky momba ny sakafo dia navoaka vao haingana miaraka amin'ny fomba fanamboarana ho an'ny ankizy tsy mihinana sakafo.

Na dia mino aza ny ankamaroan’ny manam-pahaizana fa azo antoka ny fihinanana zava-maniry ho an’ny ankizy, dia mety hisy loza hitranga rehefa tsy azon’ny ray aman-dreny atao ny miantoka tsara fa voalanjalanja tsara ny sakafo sy ny tsakitsaky.

Ny voka-dratsy mampatahotra

Duane Mellor, manam-pahaizana momba ny sakafo voarakitra ao amin’ny Sekoly Ara-pitsaboana ao amin’ny Oniversiten’i Aston, dia nilaza hoe: “Raha tsy ampy hery sy proteinina ny zazakely na ny zaza iray, dia mety hisy fiantraikany amin’ny fivoarany izany. Ary raha misy iodine ambany ao amin'ny sakafony, na lasa tsy ampy vy, dia mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny fivoaran'ny atidohany sy ny fahaizany ara-tsaina mihitsy aza. Fa raha ny sakafo tsy ampy vitaminina B12, ny zaza dia mety hiteraka tsy fahampian-dra, ary koa ny fiantraikany ratsy eo amin'ny fampandrosoana ny hozatra.

3 sm kely kokoa

Ny fandinihana natao tamin'ny taon-dasa teo ambany fanaraha-mason'ny University College London, izay nahitana ny trangan'ny ankizy 187 tsy mihinana hena sy ronono eo anelanelan'ny 5 ka hatramin'ny 10 taona, dia nahita fa ny ankizy manaraka ny fihinanana zava-maniry dia fohy kokoa amin'ny antsalany. telo santimetatra, izay midika fa mitombo miadana kokoa izy ireo raha oharina amin'ny ankizy hafa. Ny vokatra ihany koa dia nanambara fa ny votoatin'ny mineraly taolana an'ny ankizy vegan dia ambany noho ny an'ny ankizy hafa, na dia kely kokoa aza ny tavy amin'ny vatana ary ambany ny kolesterola ratsy.

Hummus sy voanjo

Manoro hevitra i Bahe van de Boer, manam-pahaizana momba ny sakafo ho an'ny ankizy: “Tafiditra ao anatin'izany ny ampahany betsaka amin'ny sakafo misy gliosida sy tavy avy amin'ny menaka anana, dibera voanjo, avocado ary sakafo misy angovo hafa toy ny chickpeas, izay mahafeno ny filan'ny angovo isan'andro ho an'ny zaza, mampitandrina fa tsy misy izany. fandrindrana amim-pitandremana ireo fepetra takiana Ny angovo sy ny otrikaina ankapobeny Mety hisy hantsana ara-tsakafo izay mampandefitra ny fitomboana ary mampitombo ny mety hisian'ny tsy fahampian-tsakafo.

Fanampin-tsakafo tena ilaina

Ny ray aman-dreny koa dia tsy tokony tsy hanao tsinontsinona ny toro-hevitra momba ny fampiasana fanampin-tsakafo ho an'ny calcium, vitamin D, B12 ary iodine, ary hampiditra sakafo misy omega-3, mba hahatonga ny fihinanana zava-maniry ho azo antoka hatrany am-bohoka, satria "mitombo haingana ny atidohan'ny zaza vao teraka. , noho izany dia tena ilaina ny sakafo ampy mba hanohanana an’izany.” ny fivoaran’ny atidoha voalohany.

Ny tranokalan'ny NHS, tamin'ny fanavaozana navoaka tamin'ny martsa 2020, dia nanamafy: Ny ravin-jazakely (izay mifototra amin'ny rononon'omby na ronono osy) no hany safidy mety amin'ny rononon-dreny ho an'ny zaza latsaky ny 12 volana. Ny formula soja dia tsy tokony hampiasaina afa-tsy amin'ny torohevitra ara-pitsaboana.

Beans, lentilles, broccoli ary manga

Dr Carrie Ruxton, manam-pahaizana momba ny sakafo ho an'ny ankizy, dia nilaza hoe: "Ny olon-dehibe manaraka ny sakafo vegan dia tokony hanao izay hahazoana antoka fa mifangaro amin'ny loharanon-proteinina izy ireo, ohatra, mihinana tsaramaso, voanemba ary varimbazaha, saingy mety ho sarotra ho an'ny ankizy ny hahatratra izany", raha ny Dr. . Nomarihin’i Chantal. Nomarihin’i Tomlinson, manam-pahaizana momba ny sakafo ao amin’ny Vegetarian Society of England, fa be dia be ny sakafo azo avy amin’ny zavamaniry manankarena proteinina, vy ary zinc, toy ny tsaramaso, voanjo, voanemba ary tofu, ary azo ampitomboina ny fandevonan-kanina ny vy. anisan'izany ny loharano manankarena vitamina C isaky ny sakafo, toy ny broccoli, laisoa na manga.

Ny tsipika mena tsy tokony hiampitana rehefa mitaiza zaza, inona izany?