ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആവശ്യകതയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു

ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആവശ്യകതയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു

ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടുന്ന ചേരുവകൾ മാത്രമല്ല, അവയുടെ ഉപയോഗവും നമുക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, റഷ്യൻ ഇന്റേണൽ മെഡിസിൻ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ഡോ. ഇഗോർ അലന്റോവ് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കാത്തത് വെളിപ്പെടുത്തി, കാരണം വീഴ്ചയിൽ അവയിൽ ധാരാളം കഴിക്കുന്നത് പല നേട്ടങ്ങളും നൽകില്ലെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ശരിയായതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുമ്പോൾ, നിർമ്മിച്ച വിറ്റാമിനുകളും പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളും കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം വ്യക്തി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് അവ ലഭിക്കുന്നതെന്ന് അലന്റോവ് കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമം

ശരത്കാലത്തിലെ ഭക്ഷണക്രമം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം കൂടാതെ വർഷത്തിലെ ബാക്കി സീസണുകളിലേതുപോലെ ആവശ്യത്തിന് പച്ചക്കറികളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കണമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു: “സൂര്യപ്രകാശം കുറയുന്നതിനാൽ ഒരു ഡോക്ടറുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ മാത്രമേ വിറ്റാമിൻ ഡി ചേർക്കാൻ കഴിയൂ. വീഴ്ചയിൽ." ഒരു പൊതു നിയമമെന്ന നിലയിൽ, മറ്റ് കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളുടെ ആവശ്യമില്ല, കാരണം പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റുകളുടെ പതിവ് ഉപയോഗത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം പരസ്യപ്പെടുത്തുന്നതിന്റെ ലക്ഷ്യം മാർക്കറ്റിംഗാണ്, കൂടാതെ മരുന്നുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല," "റഷ്യ ടുഡേ" പ്രകാരം.

ഇലക്കറികൾ, പരിപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന നാരുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കണമെന്നും അദ്ദേഹം വിശദീകരിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, വീഴുമ്പോൾ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ധാരാളം കഴിക്കുന്നത് (അമ്മമാരുടെയും മുത്തശ്ശിമാരുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ) ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകില്ല. ഒരു വ്യക്തി ഒരേസമയം വലിയ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ മാത്രമേ അവയുടെ ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങൾ ഫലപ്രദമാകൂ, അത് ആവശ്യമില്ല. “പൊതുവേ, ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും നല്ല താളിക്കുകയോ സപ്ലിമെന്റുകളോ മാത്രമാണ്.”

അലന്റോവ് ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചപ്പോൾ: "ഉദാഹരണത്തിന്, അവോക്കാഡോ, ക്വിനോവ എന്നിവയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദിവസവും ആരോഗ്യത്തിന് ചേർക്കുന്നത് പൊതുവായ ആരോഗ്യ ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു, മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല."

മാംസം

"ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വൈവിധ്യമാർന്ന പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്ന പരമ്പരാഗത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ) കഴിക്കുന്നതിലൂടെ സമാനമായ ഫലം കൈവരിക്കാനാകും," കൊഴുപ്പ് കുറവുള്ള മാംസം നൽകണമെന്ന് അദ്ദേഹം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. ടർക്കി, ചിക്കൻ, മുയൽ തുടങ്ങിയ തിരഞ്ഞെടുത്തവ. എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ആട്ടിൻകുട്ടിയെ കുറയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഇത് അമിതമായ ഉപഭോഗം യൂറിക് ആസിഡിന്റെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും, ഇത് സന്ധികൾ, വൃക്കകൾ, രക്തക്കുഴലുകൾ എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളെ ബാധിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ ഒമേഗ -3 പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണയെങ്കിലും മാംസത്തിന് പകരം മത്സ്യം നൽകുന്നത് നല്ലതാണെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

2023-ലെ മാഗുയ് ഫറയുടെ ജാതക പ്രവചനങ്ങൾ